Éplucher des pommes de terre ne suppose pas forcément d’y consacrer des heures. La preuve avec cette vidéo étonnante postée via la chaîne YouTube DaveHax.com le 10 avril, et qui totalise déjà plus de 2,1 millions de vues.
Après avoir visionné cette vidéo, vous n’aurez plus d’excuse si vous continuez à vous fatiguer en épluchant des pommes de terre.
L’astuce partagée par la chaîne YouTUbe DaveHax.com est simple. Il suffit de réaliser une entaille sur l’ensemble du diamètre de la pomme de terre en appuyant très légèrement. Puis de placer cette dernière dans une casserole et de la faire cuire normalement.
Lorsque la cuisson est terminée, le tout est de vider l’eau chaude et de la remplacer par de l’eau froide. Une fois que les pommes de terre sont refroidies, la peau se retire presque toute seule. Jetez un œil sur la vidéo ci-dessous pour vous en convaincre.
Reste que les puristes souligneront qu’une pomme de terre refroidie voit son goût altéré…
Source : davehax.com