Toute l'actualité cuisine

Un nouveau phénomène débarque cet hiver dans le domaine des boissons chaudes saines : le bouillon d’os. Mise en évidence par le ...

Le géant du fast-food va lancer en janvier 2015 une nouvelle formule permettant aux clients de créer leur hamburger sur mesure ...

Les personnes qui cuisinent elles-mêmes adoptent une alimentation plus saine que les autres, sans forcer sur les quantités, et ce ...

Un burger à plus de 1 000 euros ? La chose peut sembler impensable, et pourtant. Chris Large, un chef cuisinier basé à Londres, ...

Vous l’ignoriez jusqu’ici mais les poulets d’élevage que l’on trouve dans les supermarchés débités en plusieurs morceaux depuis ...

Le créateur Michael Chou a récemment mis au point une cuillère pas comme les autres. Ergonomique, celle-ci permet de former des ...

D’après les derniers chiffres du syndicat national de la confiserie, les Français ont englouti plus de 220 000 tonnes de bonbons ...

À l’avenir, les restaurants seront peut-être tenus d’afficher une couleur spécifique afin d’illustrer leur conformité aux normes ...

Une équipe de scientifiques issue de l’Université d’Auckland, en Nouvelle-Zélande, s’est demandé quel était le type de fromage le ...

Il s’agit pour l’heure d’une initiative américaine : un conseiller municipal new-yorkais vient tout juste de réclamer l’...

Un artiste japonais vient de mettre au point des Legos entièrement composés de chocolat. De quoi permettre aux pâtissiers en herbe...

Contrairement à ce que l'on pourrait s'imaginer, la pénurie de noisettes à laquelle fait aujourd'hui face la Turquie, principal ...

Bientôt, une étiquette rouge pourrait faire son apparition sur les paquets de chocolat dans les supermarchés. Objectif du ...

La société française Florette, spécialisée dans les salades et légumes prêts à consommer, a annoncé dimanche le retrait de la ...

Si vous en avez assez de vous faire berner par des melons sans goût et des tomates sans âme, sachez qu'il existe des astuces pour ...

Le mois de juillet est arrivé, et avec lui ce sont des nouveaux fruits qui deviennent intéressants à consommer. Aussi, voici cinq ...

Cette vidéo va vous montrer comment éplucher des pommes de terre à l’aide d’une perceuse et d'une brosse de toilettes.

À travers une enquête rendue publique ce lundi 23 juin, l'association CLCV dresse un constat alarmant des produits de la mer ...

Dès le 14 juillet, un logo "fait maison" fera son apparition sur les cartes des restaurants. La loi consommation va en effet ...

Si vous trouvez que vos aliments ne durent pas assez longtemps, peut-être que vous ne les conservez pas de la bonne façon. Voici ...