Comment devenir horticulteur

Rôle de l'horticulteur

Mise en culture d’espèces végétales
L’horticulteur peut participer directement aux activités de production :

• préparation des sols ;
• taille ;
• culture de graines…

L’horticulteur travaille alors le plus souvent en plein air ou dans des serres humides et chaudes.
Cela exige une bonne résistance physique, de l’habileté manuelle et une technicité de plus en plus élevée.
Ce spécialiste des plantes et des fleurs en pot veille au bon développement des cultures dont il a la charge, avant qu’elles soient proposées à la vente.
L’horticulteur peut intervenir en amont de la production en exécutant des travaux de recherche et d’expérimentation.

Vente de plantes, d’arbres et de fleurs
Plus d’un tiers des professionnels du secteur occupe des postes de vendeurs en magasin. Ils ont alors un rôle de conseil auprès des clients.

Lieux variés
Les tâches de l’horticulteur varient en fonction de la nature de l’entreprise pour laquelle il travaille :

• exploitation horticole ;
• société agroalimentaire ;
• pépinière ;
• coopérative agricole ;
• grande surface commerciale ;
• municipalité...

Comment devenir horticulteur ?

CAP/BEP
La formation au métier d’horticulteur est accessible après la 3e avec un CAPA/BEPA Production horticole, spécialité Production florale et légumière.

Bac pro et BTS
Un Bac professionnel ou technologique, BTSA Production horticole peut être demandé pour les fonctions d’encadrement.

A noter : le métier d’horticulteur est également accessible avec une expérience professionnelle dans le secteur sans diplôme particulier.

Combien gagne un horticulteur ?

Un ouvrier gagne le Smic environ.

Environ 2 200 € bruts mensuels pour un artisan horticulteur pépiniériste.

Qualités nécessaires pour être horticulteur

Habileté manuelle, sens de l’observation et connaissances scientifiques sont indispensables à l’horticulteur.

Une certaine résistance est recommandée pour le travail en pépinière, dans les champs, les jardins ou les espaces verts.

Un sens artistique est un réel plus.

Contenu mis à jour le 12/07/2012