Audrey Mercier

Chaque année, les plages sont contrôlées pour assurer l'accueil des vacanciers dans les meilleures conditions possibles. Chaque année, les plages sont contrôlées pour assurer l'accueil des vacanciers dans les meilleures conditions possibles....

La communication, essentielle à l'être humain, peut être limitée sur le lieu de travail. Les moyens de communication se multiplient et sont de plus en plus présents dans les entreprises....

Si votre voiture ne démarre pas et qu’aucun voyant ne s’allume, c’est que votre batterie est totalement déchargée....

L'espace de travail dont dispose chaque salarié ne peut pas être exploité en toute liberté. Lorsque l'on passe la majeure partie de sa journée sur son lieu de travail, il est normal de vouloir se l'approprier en le décorant à son goût par exemple....

Les sites d'achats groupés font un malheur sur internet. Que faut-il en penser ? Restaurants, vacances, épilations, massages, abonnement fitness, essence, place de cinéma, meubles et décorations design, lunettes de soleil griffées......

Détourner le matériel de l'entreprise de son usage professionnel est toléré sous certaines conditions. L'employeur fournit à ses employés les moyens d'effectuer leur tâche :...

Un classique en cuisine qui fait toujours des adpetes. Le flan est un dessert très prisé en France. Qu’il soit au caramel ou nature, on ne s’en lasse pas. Voici donc la recette du flan à la noix de coco avec sa touche d’exotisme....

Dans les îles britanniques, on appelle trifle tout gâteau à base de crème anglaise, de biscuits imbibés d'alcool et de fruits frais. Le trifle est un dessert anglais à base de crème pâtissière, de génoise et de gélatine....

Une recette anglaise de génoise utilisée dans de nombreuses préparations de desserts. Courtoisie de nos amis outre Manche, le sponge cake est un gâteau très léger et très aéré, que l’on peut aromatiser de chocolat en poudre ou de fruits, et qui s’accompagne généralement d’un peu de chantilly....

Le halva est un dessert typique en Inde. Le halva de semoule est un plat indien, assorti de petits raisin secs, d’amandes effilées et de sucre semoule. Il est idéal pour un repas entre amis....

Préparez de délicieuses gaufres grâce à cette recette simple venue de Belgique. La gaufre n’a sans doute plus besoin d’être présentée. Cette pâtisserie originaire de Belgique et de France est un régal pour les grands comme pour les petits, que l’on peut assaisonner selon tous les goûts....

Le kulfi est un dessert glacé indien à base de lait et de fruits secs. Le kulfi est un dessert glacé indien à base de lait. Aromatisé à la pistache, aux amandes et à l’eau de rose, il fera fondre votre cœur et votre palais de pur bonheur....

Un dessert raffiné venu des îles britanniques. Le monde est généralement divisé quant à ce dessert ; si certains le préfèrent sans meringue, d’autres refuseront d’y toucher si la meringue n’est pas de la partie. Choisissez bien vos invités !...

Une pâtisserie des pays du Maghreb très gourmande. Ces petits desserts à la pâte d’amande d’origine pied-noir feront rougir de plaisir vos convives. Ils sont idéalement servis en toute fin de repas avec un digestif....

Une tarte gourmande comme les belges en ont le secret. Idéales pour un dessert entre amis ou pour une tea party, la tarte au sucre est facile à faire mais demande à reposer quelques heures....

Une recette délicate à base de meringue. La Pavlova est un dessert nommé d’après la ballerine russe Anna Pavlova. Ce plat meringué à la particularité d’être croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Elle est idéale pour les repas de fêtes....

Ce dessert est très apprécié à Singapour. Servi soit en petite verrines individuelles, soit en grand plat, ce dessert à l’anglaise et à la banane est relevé par les arômes subtils de l’orange et du citron sur un sirop à l’orange....

Le terme pudding regroupe l'ensemble des gâteaux à la texture molle comme les flans. Le pudding à l’orange est un dessert typique de la cuisine anglo-saxonne. Bien qu’il soit relativement compliqué à cuisiner, il vous régalera, vous et vos convives, le temps d’un repas....

Une célèbre tarte allemande qui se marie très bien avec un bon café. La Sachertorte fut créée par un pâtissier Autrichien de seize ans. Sa pâte génoise parsemée de confiture d’abricot et son glaçage en chocolat noir font de ce plat un dessert que ce sont disputé plusieurs cours de Rois européens....

Une recette simple venue de Grèce. Le gâteau au yaourt est un gâteau relativement simple à cuisiner et qui ravie les enfants presque autant que vous lorsque vous le tremperez dans votre café du matin. Accompagné de confitures ou de marmelades, il fait un petit déjeuner d’exception....