Florence Laillat

Foie gras, huîtres, dinde ou chapon rôti, gibier en sauce... à chaque plat de fête son vin fétiche. Les plats de fêtes mobilisent des arômes et des ingrédients d'exception. Truffes parfumées, marinades élaborées, textures fines du foie gras, touches iodées des fruits de mer......

En bourriche ou au détail, les huîtres sont souvent parmi les plats les plus recherchés à Noël. Creuses ou plates ? Fines de claire ou spéciales ? N°1, 2 ou 3 ? Bretonnes, vendéennes ou charentaises ?...

Redoutée par bon nombre de conducteurs, la crevaison est malheureusement un petit malheur que chacun doit affronter. Redoutée par bon nombre de conducteurs, la crevaison est malheureusement un petit malheur que chacun doit affronter, un jour ou l'autre !...

Avec les beaux jours le barbecue reprend du service. Quelques conseils pour des grillades réussies....

Il y a de nombreuses façons de conserver vos aliments, cela dépend surtout du type d'aliment… La conservation des aliments a beaucoup évolué depuis la préhistoire : mise en saumure, séchage, fumaison, fabrication de conserves, pasteurisation, réfrigération, congélation, conservation sous vide......

Le contrat de mariage règle les questions financières de partage des biens des deux époux....

Mignons costumes et charmantes petites robes, les enfants d'honneur mènent le cortège Lors d'un mariage, les enfants d'honneur sont à la fête ! Jolies robes pour les petites filles, ensembles chics ou décontractés pour les petits garçons......

Se fiancer avant de se marier est une tradition ancienne qui revient au goût du jour ! La tradition des fiançailles revient en force de nos jours après avoir été boudée pendant de nombreuses années. Ce regain d'intérêt ne va pas sans certains aménagements des traditions... Pourquoi se fiancer ?...

Dans la presse nationale, la presse régionale, sur internet, les annonces de mariage ont leurs adeptes Bien que la pratique soit ouverte à tous, passer des annonces de mariage dans la presse est souvent le fait des familles influentes de part leur naissance ou leur statut social et professionnel....

A jour exceptionnel tenue exceptionnelle : Jaquette, redingote, queue de pie... sortez le grand jeu Si la mariée est le point de mire de toute l'assemblée, le marié à son bras doit lui aussi faire bonne figure. Sa tenue se doit d'être chic !...

La tradition veut que l'on répartisse les frais d'un mariage entre les deux familles Il est de tradition que les familles des deux côtés mettent la main à la poche pour boucler le budget d'un mariage. Mais les choses évoluent !...

Séjour cocotiers ou sportif, croisière ou safari... le voyage de noce est en pleine mutation ! Séjour romantique par excellence, le voyage de noce offre aux jeunes mariés un moment de détente et de découverte partagé....

Pour un cortège d'exception, la voiture des mariés se doit de sortir de l'ordinaire Vous rêvez d'une superbe limousine, d'une ancienne voiture de collection ou d'une calèche pour vous amener jusqu'à l'autel ?...

Buffet ou à l'assiette ? Menus créatifs ou classiques ? Le traiteur se plie à toutes les envies Que vous ayez déjà réservé une salle ou non, la prospection pour trouver le traiteur de votre mariage doit commencer au plus tôt. Sur ces épaules repose toute la réussite de votre repas de noce !...

Outil communautaire par excellence, le blog s'invite de plus en plus dans les préparatifs des mariages Le blog de mariage est l'outil idéal pour partager avec la famille éloignée et les amis les préparatifs et l'après-mariage....

Economies personnelles ? Aide des parents ? Crédit ? Tout dépend du budget ! Si de plus en plus de jeunes mariés n'hésitent plus à contracter un crédit pour financer leur mariage, cette solution vient le plus souvent en complément d'économies personnelles et de l'aide des parents....

La robe de mariée se doit de mettre en valeur la reine du jour tout en respectant sa personnalité Choisir une robe de mariée est souvent un exercice délicat....

Classique ou romantique, raisonnable ou fantasque ? Demandez-lui de vous épouser pour la vie ! La demande en mariage est un moment fort dans la vie d'un couple. Classique, romantique, originale......

Du simple anneau d'or à la bague en diamant, les alliances symbolisent l'union et l'éternité. Les alliances sont des bijoux à part chez les bijoutiers. Fortement chargée en symbolique, l'alliance de mariage est souvent choisie sobre pour traverser les années sans prendre une ride....

Le budget d'un mariage est fait de nombreux petits riens qui font rapidement monter la note ! Un mariage en France coûte entre 8 000 et 20 000 € ! Un écart important qui s'explique en grande partie par le nombre de convives. Location de salle, traiteur, tenues des mariés, faire-part, fleurs......