Minute Facile
Recette de la pâte à gaufre
Plus généreuse que les crêpes, les gaufres se dégustent avec plaisir quelle que soit la saison. La gaufre est un incontournable dessert traditionnel belge. Avec cette recette, vous apprendrez tous ses secrets et pourrez même faire croire à vos amis que vous la tenez d’un vrai chef, une fois....
Recette de la sauce barbecue
La sauce barbecue est idéale pour accompagner vos viandes rouges cuites au barbecue. La sauce barbecue est souvent proposée dans beaucoup de fast-food ou de restaurants spécialisés....
Comment bien cuire un oeuf dur
L'œuf dur est un grand classique de la cuisine française qui n'est pourtant pas si simple à préparer....
Recette du Bloody Mary
Le bloody mary est un cocktail à base de jus de tomate, de vodka et d'épices. On raconte que par une nuit de belle Lune, dire trois fois bloody Mary devant un miroir en faisant un tour sur soi-même fait apparaître son spectre dans le miroir....
Recette du Black Russian
Lorsque la vodka glacée rencontre le goût chaleureux de la liqueur de café, cela donne une tempête de saveurs nommée Black Russian. Aussi bien dégusté en apéritif qu’en digestif, ce cocktail ne vous laissera pas indifférent....
Recette du mi-cuit au chocolat
Le mi-cuit est l'autre nom donné au gâteau ayant un cœur fondant. Croquant à l’extérieur et coulant à l’intérieur, voici la recette du mi-cuit chocolat pour obtenir cette harmonie parfaite....
Recette de la panna Cotta aux fruits rouges
La panna cotta est un dessert classique en Italie. Cette crème est servie avec toutes sortes de coulis comme la framboise, l'abricot voire même le chocolat. La panna cotta est un dessert italien très souvent proposé dans les restaurants....
Recette de la sauce vierge
La sauce vierge est une sauce froide qui accompagnera très bien vos poissons. Idéale pour vos repas de mer, type poissons ou crabe, la sauce vierge allie les saveurs de la tomate aux arômes de la ciboulette et du vinaigre balsamique....
Pocher un oeuf
Parmi les différentes façons de cuire un œuf, l'œuf poché est très esthétique pour accompagner vos entrées. Parmi les multiples façons de faire cuire un œuf, la technique de l'œuf poché est aussi bien esthétique que pratique....
Faire un bouquet garni
Le bouquet garni permet d'assaisonner de nombreuses recettes grâce aux plantes aromatiques qui le composent. Les compositions du bouquet garni varient selon vos envies et donnent à vos plats une touche de saveurs naturelles....
Choisir un modèle de lunettes en fonction de son visage
Pour choisir vos lunettes, vous devez vous assurer qu'elles soient à votre vue et également qu'elles s'adaptent à la forme de votre visage. Pour choisir vos lunettes, vous devez vous assurez qu'elles soient à votre vue et également qu'elles s'adaptent à la forme de votre visage....
Comment bouturer ses rosiers ?
Les rosiers apportent senteurs et couleurs à votre jardin....
Comment bouturer ses bégonias ?
Les bégonias sont très appréciés pour réaliser des bordures....
Choisir une bouteille de champagne
Le champagne est le vin de référence pour la célébration de grands évènements....
Éplucher des asperges
L'asperge est une plante potagère dont la tige est comestible. L'asperge est une plante potagère dont la tige est comestible. La couleur des asperges varie en fonction de leur mode de culture : dans la terre pour les blanches, à l'air libre pour les vertes....
Recette de l'oeuf à la coque
La méthode de cuisson de l'œuf à la coque fait durcir le blanc, tandis que le jaune reste liquide. La méthode de cuisson de l'œuf à la coque fait durcir le blanc, tandis que le jaune reste liquide....
Recette de l'oeuf cocotte
Parmi toutes les façons de consommer un œuf, l'œuf cocotte a la particularité d'être préparé dans un ramequin. Cot Cot ! Qui est là ? Voici la recette de l’œuf cocotte, incontournable si votre amour pour les œufs est sans limite....
Recette de la Caïpirinha
La Caïpirinha est un cocktail brésilien à base de cachaça, de sucre de canne et de citron vert. Un cocktail brésilien sucré et citronné qui vous donnera envie de danser !...
Recette de la Pina Colada
La Pina Colada est un cocktail espagnol composé de rhum, d'ananas et de noix de coco. La Piña Colada, qui signifie en Espagnol ananas pressé, est un succulent cocktail à base de rhum blanc et de jus d’ananas. Découvrez comment le préparer afin de délecter vos convives à l’heure de l’apéritif....
Clarifier le beurre
Le beurre clarifié est utile pour réaliser une sauce béarnaise ou une sauce hollandaise. Il vous permettra également de réaliser des cuissons au beurre sans risquer de brûler vos plats....
