Bien manger

Mauvais goût, calcaire en excès, peur des pesticides et des nitrates, vous voulez traiter votre eau du robinet... Mauvais goût, calcaire en excès, peur des pesticides et des nitrates, vous voulez traiter votre eau du robinet. Ce qu'il faut savoir pour adopter le système correspondant le mieux à vos besoins....

Le chewing-gum présente des bénéfices insoupçonnés. Les effets bénéfiques du chewing-gum sans sucre sur notre santé bucco-dentaire, en complément du brossage, font maintenant l'unanimité auprès des dentistes. Mais cette friandise a bien d'autres atouts....

Pourquoi manger des pâtes est bon pour vous Alliées de notre silhouette, de notre forme et de notre budget, spaghetti, penne et coquillettes ont vraiment tout bon....

A petite dose pas de soucis, en surdose régulièrement, possible danger ! Si les additifs alimentaires ne sont pas dangereux en soi lorsqu'ils sont consommés à petites doses, en surdose chronique ils peuvent toutefois entraîner des problèmes de santé plus ou moins inquiétants....

Le mode de cuisson des aliments est primordial dans le maintien d'une bonne santé. La cuisson joue un rôle primordial dans la préparation des aliments. Bien que les aliments crus doivent tenir une part importante dans votre régime alimentaire, consommer des aliments cuits contribue également au maintien de la santé à condition de respecter certaines règles....

Contrairement à une idée largement répandue, les graisses sont bonnes pour la santé. Les graisses apportées par l'alimentation ont longtemps été boudées pour leur effet potentiellement dangereux pour la santé, en particulier dans la survenue de maladies cardiovasculaires, ainsi que par les tenants des régimes amaigrissants....

L'agriculture biologique prône le retour aux origines de l'agriculture. L'agriculture biologique, dite encore « organique » repose sur l'idée qu'il est possible de revenir aux origines de l'agriculture, c'est-à-dire à une époque où les pesticides étaient moins utilisés et où il existait une plus grande variété de produits agricoles....

Vous en avez assez des légumes et des fruits qui n’ont pas de goût ? Choisir les légumes et fruits de saison, c'est opter pour les meilleurs aliments au meilleur prix, tout en protégeant l'environnement. En veillant à consommer les fruits et les légumes de saison, vous adoptez une consommation citoyenne aux multiples avantages....

L'expression développement durable est sur toutes les lèvres mais que signifie-t-elle réellement ? Le rapport Brundtland définit en 1987 le développement durable comme « le développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures à répondre aux leurs. »....

Faut-il avoir peur des OGM ? Risques supposés et avantages avérés, difficile de se faire une idée Les OGM, abréviation d'Organismes Génétiquement Modifiés effrayent la planète. Plus encore que les risques sur la santé qui, à ce jour, ne sont pas démontrés, les OGM impliquent la généralisation de la culture intensive orchestrée par une poignée de firmes internationales....

Bon pour la santé et pour la planète, les produits bio s'installent durablement dans nos assiettes ! En l'absence de pesticides et de produits chimiques, les produits bio sont logiquement plus sains pour la santé et la planète. Mais les bienfaits du bio ne s'arrêtent pas là ! Pas convaincus ? Voici 5 bonnes raisons de manger bio !...

En période de crise, quels produits bio choisir ? La tête sur le... BIO ! Riches en polyphénols et en omégas 3, pauvres en graisses saturées, les produits bio présentent de nombreux avantages pour la santé. Avec de petits moyens, comment consommer bio sans se ruiner ? Grâce à des astuces et des produits écolos, jouez-vous de la crise, sans renoncer aux produits écolos....

Comment bien choisir ses produits bios et équitables ? Bienvenue dans un monde plus BIO ! Pour acheter responsable et éthique en toute connaissance de cause, il faut se poser les bonnes questions....

Des labels utiles « et qui tablent » sur l’avenir… Le commerce équitable est un partenariat commercial, basé sur le dialogue, la transparence et le respect, qui recherche plus d'équité dans le commerce international. Il peut être défini comme un système d'échanges économiques respectueux de l'environnement et des droits des travailleurs....

En France, plus de 90% des rivières sont polluées par des pesticides. Qu'est ce que cela implique ? Cancer qu'on mange ? Utilisés pour protéger les plantes des nuisibles qui les attaquent, les pesticides causent des dommages à la nature....

Les pesticides parfois utilisés en agriculture peuvent être présents dans vos fruits et légumes. Fuis-les, ils te suivent... Que les pesticides soient utiles, cela demeure une évidence, mais il existe une marge de manoeuvre qui permet de réduire considérablement leur usage au strict nécessaire....

Comment repérer les produits qui contiennent des organismes génétiquement modifiés ? Quand il y a « gènes », il n'y a pas de plaisir !!! Un organisme génétiquement modifié est un organisme dont l'ADN a été modifié artificiellement plutôt que par des méthodes d'amélioration génétique traditionnelles....

Ameublement, hygiène, alimentation, les écolabels certifient de plus en plus de produits. Conçus pour distinguer les produits et services plus respectueux de l'environnement, les écolabels garantissent un certain nombre de caractéristiques. L'écolabel est une marque officielle de reconnaissance de la qualité écologique des produits....

Qu’est qu’un OGM ? Que signifie : organisme génétiquement modifié ? Les OGM font plus que jamais parler d'eux. Pourquoi cette effervescence et quelles sont les caractéristiques des organismes génétiquement modifiés ?...

Conjuguer santé et action citoyenne dans son alimentation, c’est possible avec les Amaps L'agriculture paysanne a aujourd'hui du mal à subsister face aux grandes exploitations. Cette forme d'agriculture est pourtant idéale pour la santé des consommateurs et pour la préservation de l'environnement....