Bien manger
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Le pain est-il bon pour la santé ?
Le pain, lorsqu'il est fabriqué à partir de farine complète, est un aliment très riche en fibres, vitamines et sels minéraux. La consommation journalière de pain, et plus généralement celle de céréales, fait partie d'un régime alimentaire équilibré. Le pain, lorsqu'il est fabriqué à partir de farine complète, est un aliment très riche en fibres, vitamines et sels minéraux....
Calories nécessaires : besoins en calories
Selon les activités que vous pratiquez vos besoins caloriques différent. Quels sont-ils selon les cas ? Un adulte de poids normal doit équilibrer chaque jour ses apports alimentaires en fonction de ses besoins....
Calories : quels apports quotidiens ?
L'énergie apportée par l'alimentation provient essentiellement des lipides et des glucides. Notre organisme a besoin, au quotidien, d'un certain apport calorique. Cet apport en calories varie en fonction de plusieurs facteurs, dont l'âge, le sexe et l'activité physique....
Les calories : principales notions à connaître pour l'alimentation
Le métabolisme est l'ensemble des dépenses de l'organisme. Le métabolisme est l'ensemble des dépenses de l'organisme....
Glucides : rôle des deux sucres
Plus communément appelés sucres, les glucides se divisent en deux grands types. Plus communément appelés sucres, les glucides se divisent en deux grands types : les sucres lents et les sucres rapides. Dans l'organisme, ils répondent à des besoins différents et ne sont pas assimilés de la même façon....
Cigarette et carences nutritionnelles : ce que les fumeurs doivent savoir
En attendant de se débarrasser de leur mauvaise habitude, les fumeurs doivent adapter leur régime alimentaire afin de ne pas souffrir de carences nutritionnelles. En quoi alimentation et tabac sont-ils liés ? Les composés chimiques contenus dans la cigarette, en plus d'empoisonner l'organisme, modifient sa physiologie....
Alimentation : des besoins différents suivant l'âge
Les apports en calories et en nutriments varient en fonction des périodes de la vie. Un adulte en bonne santé doit manger de manière variée et équilibrée. Les besoins en calories varient en fonction de l'âge et de l'activité physique, mais ils sont généralement de 2000 Kcal/jour pour une femme et de 2500 Kcal pour un homme....
Qu'est-ce qu'une alimentation équilibrée ?
Comment répartir quotidiennement les glucides, les protéines et les lipides ? Une alimentation équilibrée est indispensable au bon fonctionnement de l'organisme. Elle contribue à maintenir la santé, et dans certains cas, à prévenir l'apparition ou l'aggravation de certaines maladies. Les différents nutriments doivent être répartis quotidiennement de manière intelligente....
Quelles garanties apportent les écolabels ?
Achetez vert sans faire chou blanc : optez pour les écolabels officiels. Dans le foisonnement des étiquettes vertes, vert pale ou vert foncé, deux éco-labels garantissent au consommateur français que le produit qu'il achète est réellement respectueux de l'environnement : la marque NF-Environnement et l'Eco-label européen....
5 raisons pour privilégier le commerce équitable
Vous êtes soucieux d’un monde plus juste et solidaire ? Agissez concrètement en consommant équitable ! En choisissant des produits du commerce équitable, vous améliorez les conditions de vie des petits producteurs des pays du Sud, en garantissant le respect de leurs conditions de travail et de leur environnement. Vous prenez également soin de vous en consommant des produits de qualité....
Choisir ses vitamines
L'alimentation suffit en général à couvrir nos besoins journaliers en vitamines, à condition de manger de tout. L'alimentation suffit en général à couvrir nos besoins journaliers en vitamines, à condition de manger de tout. Ces besoins ne sont pas forcément tous couverts au quotidien, mais sur une période de quinze jours, on peut estimer qu'il n'y a pas de carence....