Budget : moins de 10 euros
Cultiver des poivrons
La culture du poivron nécessite une terre riche et ensoleillée. Le poivron fait son apparition en Europe au XVI ème siècle. Qu'il soit jaune, vert ou rouge, le poivron est un piment doux et se consomme comme un légume contrairement au piment fort surtout utilisé comme épice....
Fèves : semer, cultiver, récolter des fèves
Très riche en fibres, la fève est un légume facile à cultiver. La fève est une plante annuelle de la famille des légumineuses. Cultivée comme légume sec depuis l'antiquité pour ses valeurs énergétiques, on la consomme essentiellement fraîche aujourd'hui pour ses vertus gustatives....
Panais : planter, cultiver et récolter des panais
Longtemps oublié, le panais est un voisin de la carotte souvent consommé en soupe, en purée voire cru. Essentiellement consommé au Moyen Age avant l’apparition de la pomme de terre, le panais fut longuement négligé par les français....
Aneth : cultiver et récolter de l'aneth
L’aneth est très facile à cultiver. Idéal pour aromatiser vos plats, il a aussi des bienfaits pour la santé. L’aneth ou fenouil bâtard, est une plante aromatique qui pousse à l’état sauvage dans le sud de l’Europe....
Recette de l'omelette aux cèpes
Bien nettoyer les champignons avec une petite brosse afin d'éliminer tous résidus terreux. Cuisinez avec ingénuité en offrant à vos omelettes un goût délicat et un aspect distingué, grâce aux cèpes !...
Recette du pain à hot dogs
Prenez le temps de réaliser vous-même le pain de vos hotdogs pour un succès garanti. Ne vous contentez plus du pain à hot dogs tout mou de grande surface, mais apprenez plutôt à les réaliser par vous-même en suivant notre recette....
Recette de la focaccia
La focaccia est un pain italien. En voici la recette. Version italienne de la fougasse mais aussi cousine de la pizza, la focaccia sera le pain parfait pour accompagner bon nombre de vos plats....
Recette de la fougasse aux tomates confites et à l'origan
La fougasse est originaire de la Provence, voici donc un mets qui saura donner un petit goût de vacances à vos repas. Le succès de la fougasse est tel que ses possibilités de recettes se déclinent sans fin. En voici une que nous avons retenue pour vous :...
Recette de la fougasse aux olives
Dans un bol, dissoudre la levure avec l'eau tiédie et le sucre. Une fougasse qui adopte une saveur provençale par le biais de ses olives noires et de ses quelques touches d’huile d’olive....
Recette des gnocchi de pommes de terre
Laver les pommes de terre avec leur peau, les sécher et les poser dans un grand plat allant au four. Les enfourner pendant 45 minutes. Les gnocchi de pommes de terre ne sont pas faciles à faire, mais ne vous inquiétez pas, cette recette pas-à-pas est là pour vous y aider....
Recette des poires au sirop
Verser l'eau dans une casserole avec le zeste et le jus du citron. Cette recette de poires au sirop est assez simple à faire. Elle garantie un dessert gourmand et savoureux sur base de poire et de sirop....
Recette de la gelée de pomme
Découvrez la recette de la gelée de pommes. La gelée de pomme est un accompagnement idéal pour beaucoup d’entrées ou de desserts. Trempée dans le café sur de la brioche ou mélangée à de la crème fraîche, elle est une très bonne alternative à la banalité....
Recette de la gelée de coings
Une recette facile et délicieuse ! Une recette à ne pas laisser enfouie dans un coin de sa mémoire… Apprenez à préparer une délicieuse gelée de coings....
Faire une crème anglaise
Voici une technique infaillible pour réussir votre recette. La crème anglaise accompagne parfaitement de nombreux desserts. Voici une technique infaillible pour réussir votre recette. IngrédientsPour 4 personnes :50 cl de lait ;de l'extrait de vanille ;80 g de sucre ;4 oeufs....
Recette de la galette des rois
Le deuxième dimanche après Noël, célébrez l'Epiphanie avec la traditionnelle galette des rois. Vous en avez marre de vous faire voler le trône tous les ans (à une part près en plus !) ? La solution : faites donc votre propre galette, et placez la fève vous-même !...
Recette des sablés au chèvre, à l'amande et au sésame
Mettre tous les ingrédients dans un saladier et mélanger. Très facile à préparer et alliant des saveurs surprenantes, ces sablés sauront ravir votre tablée pour un repas entre amis ou en famille....
Recette des sablés au parmesan et à l'origan
Mélanger la farine, l'origan, le poivre et le parmesan dans un petit saladier. Pour les petits gourmands, voici une recette de sablés au parmesan et à l’origan qui leur donne un goût frais et léger nous rappelant les côtes adriatiques. A consommer sans modération !...
Fabriquer des boules de Noël
Les boules de Noël sont les accessoires indispensables pour décorer un sapin. Matériel :une boule de polystyrène ;des serviettes à motifs de fête ;du ruban doré ;des épingles ;du verni colle ;un pinceau ;des ciseaux ;des paillettes (facultatif)....
Recette du vin chaud de Noël
Verser le vin, l'eau, le jus d'orange et le Grand-Marnier dans une casserole... Boisson incontournable des fêtes de Noël, le vin chaud a gardé sa recette originale à la cannelle depuis des siècles. Très rapide et très facile à préparer, à siroter au coin du feu en apéritif ou en digestif....
Recette du pain perdu
Battre les oeufs, le lait, le rhum et le sucre vanillé dans une assiette creuse... Idéal trempé dans le café du matin ou en dessert, le pain perdu est l’une des plus vieilles recettes françaises....