Recette des chicken wings : ailes de poulet aigre-doux
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étape 1
Peler le gingembre et l'ail.
Les hacher finement.
Les mélanger avec les autres ingrédients de la marinade.
étape 2
Mélanger les ailes de poulet avec la marinade.
Laisser reposer pendant au moins 1 heure.
Préchauffer le four à 200 °C.
étape 3
Égoutter les ailes de poulet en conservant la marinade et les répartir sur une plaque allant au four.
Enfourner pendant 40 minutes en arrosant de marinade toutes les 10 minutes.