Recette du cocktail de crevettes
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- Préparation :
- Nb de personnes : 4
Ingrédients : citron, cresson, crevette, gousse d'ail, mayonnaise, moutarde, paprika, persil plat ciselé
étape 1
Placer les coupes au réfrigérateur.
étape 2
Peler et hacher finement l'ail.
étape 3
Dans un bol, mélanger la mayonnaise, l'ail, 1 cuillère à café de paprika, 2 cuillères à soupe de moutarde et 2 cuillères à soupe de persil plat ciselé.
étape 4
Garnir les coupes de bouquet de cresson lavé et épongé.
Ajouter 6 crevettes par coupe.
Napper de sauce bien froide.
Décorer avec une rondelle de citron sur le rebord de la coupe.
étape 5
Servir très frais