Pourquoi faire du compost en appartement ?
Si faire du compost était longtemps réservé aux propriétaires de jardin, avec le développement des potagers urbains, cette opération s’adresse désormais aux propriétaires d’appartements et autres habitations dépourvues d’espace extérieur, mais désireux de cultiver leurs propres légumes. D’autre part, les plantes décoratives intérieures, celles du balcon ou encore celles placées au bord des fenêtres peuvent aussi en avoir besoin.
En plus d’être pratique et économique, il s’agit d’un moyen écologique qui permet de revaloriser les déchets verts. En effet, cette pratique aide à récupérer deux types de fertilisants, à savoir un engrais solide et un autre liquide.
Avec quoi composer le compost ?
Voici ce qu’il faut mettre dans ce type de compost :
- Les épluchures de légumes et de fruits, qui en passant peuvent être recyclées de différentes manières ;
- Les légumes et fruits qui ne peuvent plus être consommés ;
- Les plantes ou les fleurs fanées ;
- Les coquilles d’œuf ;
- Le pain ;
- Le fromage ;
- Le marc de café et les feuilles de thé ;
- La cendre de bois en petite quantité ;
- Le carton et le papier non imprimé, mais en petite quantité et préalablement humidifié ;
- Les cheveux ;
- Les rognures d’ongles dépourvus de vernis.
Les déchets d’oignons, d’échalotes, d’ail, ainsi que les restes d’origine animale tels que la viande, les poissons ou les fruits de mer, quant à eux, sont à éviter parce qu’ils dégagent une odeur assez répugnante lorsqu’ils se décomposent.
Sinon, voici ce qu’il ne faut surtout pas mettre dans ce compost :
- La litière des animaux domestiques ;
- Les os, les arêtes ou encore les coquilles de mollusques ;
- L’absinthe ;
- Les journaux et magazines ;
- Les fruits et épluchures de fruits qui peuvent contenir des pesticides ;
- Les matériaux pollués ;
- Le sable, les cailloux.
Comment fabriquer un composteur ?
La fabrication d’un composteur est assez simple. En effet, il suffit de se procurer un pot de fleurs en plastique ou en terre cuite avec un fond troué et deux soucoupes. Il sera par la suite nécessaire de trouer les côtés du pot pour une meilleure aération.
Concernant les soucoupes, si la première se place en dessous du pot pour recueillir l’engrais liquide, la seconde quant à elle servira de couvercle. Sinon, il est aussi préférable de déposer un peu de terreau ou de terre au fond du pot avant d’y déposer les déchets.
Par ailleurs, le composteur doit être placé à l’abri du soleil et de la pluie. L’idéal est de l’installer à l’ombre.
L’entretien et la santé du composteur
Il faut savoir que le compostage artisanal peut prendre 6 à 12 mois. L’entretien quant à lui consiste à remuer régulièrement les déchets (1 fois toutes les semaines). Au moment d’ajouter des déchets, il convient de les couvrir avec une pelletée de terreau ou de terre.
Concernant la santé du compost, sachez qu’en général, s’il se porte bien, il ne dégage pas de mauvaise odeur. Dans le cas contraire, l’humidité est trop élevée et les déchets pourrissent plutôt que de se décomposer lentement. Pour remédier à ce problème, il convient d’y déposer quelques petits morceaux de carton ou de papier. Dans le cas où le compost est sec, suite à une exposition au soleil par exemple, il convient de l’arroser, en soirée de préférence.