Le principe du compost domestique
Le compost est un procédé naturel qui permet de dégrader des déchets organiques grâce à l'oxygène présent dans l'air.
Le compost domestique est une tendance répandue actuellement car elle présente plusieurs avantages : il s'agit de réduire les déchets à traiter pour la collectivité, de prendre soin de son jardin à moindre frais et de participer à la protection de l'environnement à un niveau individuel.
La réalisation du compost
Le compost peut être réalisé à partir de toutes sortes déchets dans la mesure où ils n'ont pas été en contact avec des produits toxiques et polluants. Il faudra donc être vigilant lors du tri de vos déchets.
Un compost domestique est constitué de :
- déchets de cuisine : restes de légumes et de fruits, marcs de café, sachets de thé, coquilles d'oeufs, croûtes de fromages, ... ;
- déchets de jardin : tontes de pelouse, feuilles mortes, branchages, ... ;
- et plus généralement tous les déchets organiques : cendres, sciures, mouchoirs en papier, essuie-tout (même souillé par de l'huile), ...
En revanche, il est déconseillé de composter les plantes malades ou traitées chimiquement, les tailles de rosier et les arbustes épineux. De même, le papier essuie-tout est biodégradable car composé de cellulose mais vous ne devez pas l'ajouter au compost s'il est imbibé de produit ménager.
L’entretien du compost
Pour réaliser un bon compost domestique, il suffit de respecter trois règles simples :
- mélanger les différents types de déchets : afin que le compost soit réussi, il faut mélanger des déchets de catégories opposées (secs et humides, fins et grossiers, ...) ;
- aérer les matières en les brassant régulièrement ;
- surveiller l'humidité : ni trop d'eau, ni trop peu.
En définitive, il faut surveiller son compost domestique : prévenir les défauts d'humidité et apporter des déchets frais afin de garantir une bonne qualité de compost et donc un engrais naturel et bénéfique pour son jardin.