Recette des cornes de gazelle
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étape 1
Avec la pâte d'amandes, former des saucisses de 5 cm de long et 1,5 cm de diamètre.
étape 2
Dans un saladier, mélanger la farine, une pincée de sel et 50cl d'eau tiède.
Pétrir jusqu'à obtention d'une pâte molle.
étape 3
Former des boules de pâte et les abaisser finement.
étape 4
Poser la pâte d'amandes sur chaque disque de pâte et refermer.
Découper le surplus de pâte pour former des croissants.
étape 5
Cuire 20 minutes à four moyen.