cuisine
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Recette de la confiture de rhubarbe
Acidulée, cette confiture accompagnera avec délice, vos tartines beurrées. La rhubarbe peut devenir à elle seule une confiture sensationnelle mais s’allie parfaitement bien avec d’autres ingrédients comme la pomme, la banane ou encore la fraise....
Recette de la confiture de châtaigne
Cette recette est plus facile à réaliser avec des châtaignes surgelées. Nourrissez-vous de ce que l’automne nous apporte de bon, comme ces châtaignes au goût boisé et sucré, mises en pot de confiture....
Recette de la confiture de mirabelle
Une confiture typiquement lorraine. Au petit déjeuner ou au goûter, la confiture de mirabelle n’a rien de conventionnel et va vous donner des ailes....
Recette de la confiture de citron
Idéale pour les petits-déjeuners des amateurs de citrons. Pourquoi se contenter d’un zeste de citron quand on peut concentrer toute l’acidité de cet agrume dans un pot de confiture ?...
Recette de la confiture d'orange
Une autre façon de déguster des oranges. Faites le plein de vitamine C tout en vous faisant plaisir grâce à notre délicieuse recette de confiture d’orange....
Recette de la confiture de prune
Cette recette est idéale à réaliser même avec des prunes très mûres. Une recette de confiture qui ne compte pas pour des prunes, à étaler avec gourmandise sur vos tartines....
Recette de la confiture de figue
Une confiture à l'accent du Sud. La figue est un fruit dont le parfum sucré et envoutant intrigue, n’hésitez plus à l’adapter en confiture....
Recette de la confiture de framboises
La framboise est un grand classique en cuisine. Vos confitures s’embourgeoisent grâce à la subtilité du fumet de la framboise....
Recette de la confiture de fraises
Une recette facile pour préparer la plus célébre des confitures. Sans aucun doute la reine des confitures, la recette de la confiture de fraise est indétrônable et plait aux petits comme aux plus grands....
Recette de la confiture d'abricot
L'abricot est un fruit parfait pour les confitures. Pour un goûter authentique et particulièrement sucré, régalez-vous avec notre recette de la confiture d’abricot....
Recette de la confiture de banane
Un peu d'exotisme dans vos pots de confiture ! La confiture de banane est encore assez peu courante et apporte une touche exotique sur nos tartines....
Recette de la confiture de pomme
Une recette qui ravira petits et grands ! Si Adam et Eve n’ont pas résisté à croquer dans le fruit défendu du jardin d’Eden, vous ne pourrez pas non plus lutter contre une simple confiture de pomme....
Recette de la confiture de mûres
Une recette simple et gourmande pour ce fruit des bois. N’oubliez pas que les murs ont des oreilles et gardez précieusement cette recette de la confiture de mûres, un vrai régal !...
Recette de la confiture de pêche
Une bonne confiture se prépare toujours avec de bons fruits Si la pêche est votre péché mignon, régalez-vous de la confiture de ce fruit du pêcher....
Recette de la gelée de coings
Une recette facile et délicieuse ! Une recette à ne pas laisser enfouie dans un coin de sa mémoire… Apprenez à préparer une délicieuse gelée de coings....
Recette du strawberry shortcake
Un gâteau simple et savoureux. Le strawberry shortcake est une pâtisserie américaine inspiré par la charlotte aux fraises. Ce dessert est accompagné de chantilly, pour lui donner un cœur fondant et onctueux. Les amoureux des fraises n’en seront que plus ravis....
Recette de la sauce tomate
La bonne recette italienne pour accompagner vos plats. Vous vous dites qu’une sauce tomate ne doit pas être bien compliquée. Oui et non ! Il ne suffit pas juste d’écraser des tomates pour en faire, mais pas besoin non plus d’être un chef étoilé pour y parvenir....
Recette du naan
Les naans sont des pains traditionnels du nord de l'Inde qui ont la particularité d'avoir une cuisson différente pour chacune de leur face. Le naan est une feuille de pain à base de farine de blé originaire de l’Asie du Sud Est. Il accompagne n’importe quel plat pour un repas à thème asiatique....
Recette des tempuras
Le tempura est une friture à basse calorie dont le secret repose sur la grande différence de températures entre la pâte et l'huile de friture. D’origine japonaise, les tempuras sont des petits beignets frits et accompagnés traditionnellement d’une sauce au gingembre. Vous pourrez bien-sûr l’assaisonner selon vos goûts....
Recette des lasagnes à la bolognaise
Un plat que l'on envie à toute l'Italie. Courtoisie de nos amis Italiens, la lasagne est l’un des nombreux plats emblématiques de la gastronomie italienne. Assortie de sa sauce bolognaise, on s’y croirait !...