cuisine

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    Recette du gâteau au chocolat sans beurre

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    Recette du gâteau à la ricotta et au citron sans oeufs

    Ce gâteau aux accents italiens se déguste de préférence au petit déjeuner ou au goûter. Voici un gâteau idéal trempé dans le café de matin ou dans la tisane du soir. Il ravira aussi vos enfants le temps d’un goûter....

  • Moelleux au chocolat

    Recette du moelleux au chocolat

    Découvrez dans cet article la recette du fameux moelleux au chocolat Très prisé de la restauration, le moelleux au chocolat est un succès garanti… pour peu qu’il soit réussi. En voici la recette, pour être sûr que vous ne vous égariez pas....

  • Glace à la vanille

    Recette de la glace à la vanille

    Pour faire une glace à la vanille, il faut avant tout faire une bonne crème anglaise. Votre glacier est la star du quartier ? C’est normal, c’est un glacier. Mais voici une recette de glace à la vanille qui devrait pouvoir l’égaler, ou à défaut vous consoler après un chagrin d'amour....

  • Recette du fondant au chocolat

    Recette du fondant au chocolat

    Commencez par préchauffer le four à 260 °C. Grand classique des bonnes tables au moment du dessert, le fondant au chocolat est un véritable délice à savourer en famille ou entre amis. Découvrez la recette de ce met onctueux et savoureux à base d’œufs, de beure, de farine et bien sûr…de chocolat....

  • Recette du flan pâtissier

    Recette du flan pâtissier

    Commencez par préchauffer votre four à 180 °C. Le flan pâtissier est relativement facile à réaliser. Il demande néanmoins un certain savoir-faire. Cette recette vous explique comment ne pas donner à votre flan l’allure d’une guimauve....

  • Tarte poire et chocolat

    Recette de la tarte aux poires et au chocolat

    Préchauffer le four à 200 °C. L’amertume du chocolat alliée à la douceur de la poire, dans une délicatesse sans équivalent, vous garantit une tarte des plus surprenante et pourtant délicieuse....

  • Recette de crumble aux pommes et aux bananes

    Recette du crumble pomme banane

    Préchauffer le four à 200 °C. Pour les amateurs de desserts fruités, ce crumble à la pomme et à la banane vous régalera le temps d’un dessert, entre amis ou en famille. A consommer sans modération !...

  • Tarte chocolat banane

    Recette de la tarte bananes chocolat

    Commencez par préchauffer votre four à 150 °C. Ce doux mélange de saveurs produit par le chocolat et la banane, ajouté au mousseux et à la délicatesse de la tarte vous feront oublier un instant tous vos soucis....

  • Carrés citron ou lemon bars

    Recette des carrés au citron (lemon bars)

    Aussi célèbres que les brownies, les lemon bars font partie des grandes classiques des douceurs américaines. Les amateurs de desserts au citron ont parfois du mal à trouver une recette originale à proposer à leurs convives. En voici une qui devrait régaler tout le monde....

  • Riz au lait

    Recette du riz au lait

    Un véritable retour en enfance, par l’intermédiaire d’une savoureuse recette de riz au lait qui vous surprendra pas ses doux arômes d’agrume et de cannelle. Cette recette de riz au lait, relativement simple à faire, promet bien des surprises assaisonnée de cannelle et d’un zeste d’orange....

  • Recette facile de tarte au chocolat

    Recette de la tarte au chocolat

    Préchauffer le four à 180 °C. La tarte au chocolat est un grand classique des desserts au chocolat. Simple et efficace, elle ravira petits et grands dès la sortie du four....

  • Lassi rose et framboise

    Recette du lassi aux fruits rouges

    Le lassi est une boisson très populaire en Inde. Il se boit traditionnellement pour calmer le « feu » des plats épicés. Le lassi est une boisson très populaire en Inde. Il se boit traditionnellement pour calmer le feu des plats épicés. Cette version sucrée peut être dégustée comme un dessert frais et léger. Dans ce cas, n'hésitez pas à présenter le lassi dans des petits verres avec des pailles....

  • Fondant au chocolat blanc Amadeus

    Recette du fondant au chocolat blanc "Amadeus"

    Ce dessert se prépare à l'avance et cuit au dernier moment. Cette recette est une alternative viable du fondant au chocolat classique. Bien que sensiblement identique, sa saveur est sublimée par le chocolat blanc, qui le rend plus long en bouche....

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    Recette du magret de canard aux airelles et au miel

    Peler et râper finement le gingembre et l'ail. Onctueux, fin, fruité, sucré… Les adjectifs ne manquent pas pour qualifier ce plat d’une rare finesse qui ravira vos convives lors d’un repas de fête....

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    Recette des rillettes de saumon fumé et radis roses

    A préparer au moins 2 heures à l'avance. En entrée comme à l’apéritif, les rillettes de maquereau fumé sont assurées de rencontrer le succès auprès de vos convives. Découvrez la recette de cette tartinade à base de poisson, savoureuse et rafraîchissante. Accompagnées de toasts et de radis roses, les rillettes de saumon sont idéales pour débuter un repas....

  • Menu pour deux pour la Saint Valentin

    Menu de Saint-Valentin

    Envie de préparer un repas original pour célébrer la Saint Valentin à la maison ? Envie de préparer un repas original pour célébrer la Saint-Valentin à la maison ? Il existe de nombreuses recettes simples ou sophistiquées pour satisfaire les papilles de votre chéri(e). Pratique.fr vous propose une sélection de recettes parfaitement adaptées pour un tête-à-tête délicieux....

  • Quesadillas

    Recette des quesadillas

    Poser les tortillas sur un plan de travail. D’origine mexicaine, les quesadillas sont un excellent apéritif pour annoncer un repas du même ton. Accompagnés de tortillas et de sauces mexicaines, ils feront sans nul doute un tabac....

  • Recette de la glace à la banane

    Écraser les bananes à la fourchette. Très simple à cuisiner, la glace à la banane, délicatement relevée par ses extraits de vanille, est un dessert idéal, surtout après un repas aux saveurs de l’Asie du sud est....

  • Gâteau moelleux à la banane et à la noix de coco

    Recette du gâteau moelleux banane noix de coco

    Avant toute chose, préchauffer votre four à 180° C. Un peu d’exotisme. Le gâteau banane noix de coco délivre ses saveurs de façon très subtiles. Relevé par un peu de rhum, son goût unique donne envie de vacances....