cuisine

Un gâteau aux dattes pour l’heure du thé, gourmand mais très léger car il ne contient pas de beurre. La gâteau de dattes est une recette qui nous vient du Moyen-Orient, où la datte est largement produite et consommée. Il offrira un peu d’exotisme à une fin de repas entre amis....

Simple et toute en légèreté : voivi la recette des poires pochées aux épices. Voici une recette originale qui saura séduire, tant par son élégance que par son goût unique et inimitable. Et en plus, elle est relativement simple. Faites vous donc un peu plaisir !...

Une recette facile, rapide et délicieuse pour un dessert qui présente bien. Ne vous méprenez pas ! D’aucuns diront que le chocolat blanc n’est pas assez noble, pas assez vrai comparé au chocolat noir. Mais ils disent ça parce qu’ils n’ont pas encore goûté à votre mousse au chocolat blanc ! Et s’ils continuent de nier après, ce sera sûrement par pure jalousie....

Ce moelleux à la noix de coco est parfait pour le petit-déjeuner, le goûter ou pour les brunchs du week-end. L’avantage de cette recette est qu’elle permet d’obtenir un gâteau que se marie avec tous les repas. Qu’il soit trempé dans le café du matin, en dessert à midi ou avec la tisane du soir, le moelleux à la noix de coco est un mets de choix....

Voici une recette gourmande mais très légère et très très rapide ! Voila un nom bien compliqué pour un dessert très simple. Mais il fallait un nom compliqué, car exprimer avec les mots justes ce qu’il se passe lors d’une première bouchée l’est bien plus. Laissez-vous tenter, vous verrez… On ne veut plus descendre de son petit nuage....

Ce gâteau à l’huile d’olive se réalise à partir d'une base de gâteau au yaourt, légèrement transformée. Qui aurait pu rêver d’une recette aussi simple et d’un résultat aussi délicieux ? Ce gâteau est une petite pépite de pâtisserie. Il est idéal pour un repas en famille....

Un gâteau au chocolat délicieux avec un coeur fondant. Servis individuellement, ces petits fondants au chocolat sont la quintessence du dessert chocolaté. Vous chavirerez sûrement avec son cœur fondant. Vous pourrez préférer l’assortir ou l’accompagner de crème anglaise, pour les plus gourmands....

Ce fondant au chocolat et à l’orange est irrésistible. Nous retrouvons ici l’alliance subtile de l’orange et du chocolat, le tout dans un fondant des plus onctueux. Il ravira vos enfants au goûter et peut-être même les plus grands !...

Voici une recette minute toute douce et qui ne réclame que très peu d'ingrédients. Le vacherin est un dessert très prisé des tables élégantes. Il constitue un dessert de choix. Présenté dans ses petites verrines, à la meringue et aux fruits rouges, il est un dessert de saison des plus alléchants....

La véritable recette des profiteroles au chocolat avec de vrais choux, de la glace à la vanille et de la sauce au chocolat chaud ! Qui a dit qu’il fallait être grand chef pour faire des profiteroles ? Certes, ce plat est d’une rare élégance, mais voici une occasion en pâte et en or pour prouver aux mauvaises langues que vous êtes plus que capables de relever le défi !...

Le riz au lait parfumé avec de la cannelle est un dessert simple et facile à réaliser. Assez facile à préparer, le riz au lait à la cannelle est une façon simple de contenter ses convives lors d’un dessert. Présentez votre plat, et le tour est joué !...

Légère et délicatement parfumée, cette crème est simple à réaliser. La crème aux œufs et à la fleur d’oranger est idéale pour clore un repas entre amis ou en famille. Votre tablée appréciera son fondant et son surprenant arôme de fleur d’oranger....

Un cake moelleux à l’intérieur et juste croustillant à l’extérieur: un pur régal ! Le gâteau à la pistache est une pâtisserie originale qui ne laissera pas vos convives indifférents. Vérifiez quand même qu’aucun n’est allergique aux arachides, il serait dommage que votre gâteau soit remarqué pour ça !...

Un gâteau très parfumé et riche en vitamine C grâce au jus d’orange frais et de préférence bio. Ce gâteau, riche en vitamine C, va répandre un délicieux fumet dans toute votre maison et vous permettra de terminer votre repas en beauté....

Trés simple à réaliser, ces poires au pain perdu sont vraiment bluffantes ! Vous allez dire que c’est une tarte aux poires stylisées. Que nenni ! Cette recette détourne tout ce que vous pouvez connaitre des desserts à la poire pour vous proposer un dessert original, fondant, onctueux… bref, délicieux !...

Voici une recette gourmande de pain perdu croustillant et caramélisé. Le pain perdu est une recette connue de beaucoup. Il constitue un goûter des plus simples et est souvent prisé par les enfants. Mais en voici une recette caramélisée à la vanille....

Riches en fibres, ces cookies aux flocons d’avoine et aux raisins secs sont aussi bons pour votre santé. Cette recette de cookies aux raisins secs et aux flocons d’avoine dévoile des étonnantes saveurs. Il fera grand plaisir à vos enfants ou à vous-même, lorsque vous les tremperez dans votre thé ou votre café....

Découvrez une recette facile pour faire de la pâte de pistache. La pâte à pistache sert généralement d’ingrédient à pâtisserie telles que des macarons ou des financiers. Encore faut-il savoir comment la façonner....

Moelleux et parfumés, ces muffins au citron sont rehaussés de graines de pavot. Pour les petits curieux à la recherche d’une idée originale, voici le muffin citron pavot. Son goût sucré se marie très bien avec la subtile acidité du citron et relève les saveurs si particulières du pavot....

Simples et délicieuses, ces tartines au chèvre et aux noix sont parfaites lorsque vous n'avez pas envie de cuisiner. Enduisez vos tranches de pain Poilâne de fromage de chèvre et parsemez-les de noix de muscade… Un festin pour toutes les occasions !...