Desserts aux fruits

Vous aimez tout ce qui est sucré ? Dans ce cas, ce qui suit devrait vous intéresser ! Nous vous proposons diverses idées pour cuisiner les fruits d'été. En tartes, cakes ou encore brochettes, crus ou bien cuits, les fruits sont à consommer sans modération. On nous dit souvent qu'il faut manger les fruits de saison. Quels sont alors les fruits d'été ? Comment les consommer ?...

Un gâteau au citron avec un vrai parfum de citron : délicieux en toutes circonstances ! Un brin de folie dans vos gâteaux, avec cette recette du crazy lemon cake et son goût acidulé qu’on adore !...

Une recette légère qui permet d'utiliser le yuzu : un petit agrume à mi-chemin entre le citron et le pamplemousse. Un carpaccio joliment jauni, qui vous permet de découvrir le yuzu, un agrume asiatique qui se trouve à mi-chemin entre le pamplemousse et le citron....

Des tartelettes délicieuses et riches en fibres, grâce aux figues. Une tarte à la confiture de figue qui intrigue, ornée de quelques zestes de citron… Un dessert dont on ne se passe plus !...

Un gâteau aux dattes pour l’heure du thé, gourmand mais très léger car il ne contient pas de beurre. La gâteau de dattes est une recette qui nous vient du Moyen-Orient, où la datte est largement produite et consommée. Il offrira un peu d’exotisme à une fin de repas entre amis....

Une bonne idée de gâteau pour l'heure du thé. Offrez à vos mini cakes un goût subtilement acidulé grâce à ces petites baies rouges que sont les cranberries....

Ces gâteaux citron orange sont parfaits pour retrouver le plaisir des arômes 100% naturels. C’est fin et ça se mange sans faim, voici la recette des mini cakes aromatisés au citron et à l’orange !...

Simple et toute en légèreté : voivi la recette des poires pochées aux épices. Voici une recette originale qui saura séduire, tant par son élégance que par son goût unique et inimitable. Et en plus, elle est relativement simple. Faites vous donc un peu plaisir !...

Un gâteau très parfumé et riche en vitamine C grâce au jus d’orange frais et de préférence bio. Ce gâteau, riche en vitamine C, va répandre un délicieux fumet dans toute votre maison et vous permettra de terminer votre repas en beauté....

Trés simple à réaliser, ces poires au pain perdu sont vraiment bluffantes ! Vous allez dire que c’est une tarte aux poires stylisées. Que nenni ! Cette recette détourne tout ce que vous pouvez connaitre des desserts à la poire pour vous proposer un dessert original, fondant, onctueux… bref, délicieux !...

Une version de cheese cake au citron, rehaussé de quelques framboises : une merveille de dessert ! Réussir un cheese cake demande un peu de savoir faire, mais est un succès garanti pour ceux qui le dégusteront. Son goût légèrement relevé de citron et de framboises convaincra même les plus réticents....

A la fraise, à l’orange amère, aux groseilles ou encore au lait, on ne présente plus les confitures et les gelées ! Sucrées mais aussi parfois salées, ces confiseries égayent les moments de la journée, du petit-déjeuner au dîner ! Confitures de fruits ou de légumes, gelées, chutneys ou encore marmelades, retrouvez sur cette page différentes recettes pour de délicieuses préparations culinaires !...

Verrines aux fraises : voici la recette pour un dessert tout en légèreté Les desserts aux fraises sont souvent prisés pour leur élégance. La présentation joue ici aussi un rôle prédominant. Mais les verrines de fraises ne sont pas très compliquées à cuisiner. Elles raviront vos convives pour un repas entre amis....

La figue de barbarie est très riche en vitamine C, idéale pour un dessert tout en fraîcheur. La figue de barbarie est un fruit poussant au-dessus des cactus. Sa cueillette et sa dégustation nécessitent, en raison des épines, de prendre quelques précautions....

Le sabayon est un dessert italien réalisé à partir d'œufs. Le sabayon est un dessert italien, probablement rapporté vers 1803 de la campagne d’Italie. Il présente la curiosité de la cuisine des desserts aux fruits rouges et à l’œuf. Un vrai régal !...

Un assortiment frais et léger de fraises et de framboises joliment réhaussé de feuilles de menthe. Les salades de fruit, c’est le dessert chéri de l’été. Celle-ci se compose de fraises et de framboises, et s’accorde quelques touches de fraîcheur en ajoutant des feuilles de menthe....

Dans les îles britanniques, on appelle trifle tout gâteau à base de crème anglaise, de biscuits imbibés d'alcool et de fruits frais. Le trifle est un dessert anglais à base de crème pâtissière, de génoise et de gélatine. Sa texture et son goût, en plus de sa couleur, lui donnent une saveur particulière. Il est idéal pour un repas de fête et est traditionnellement servi à Noël....

Préchauffer le four à 160 °C. Le gâteau à la pomme reinette demande un certain temps de préparation ainsi qu’un certain savoir-faire. Il est cependant idéal pour un dessert, en famille ou entre amis....

Préchauffer le four à 200 °C. L’amertume du chocolat alliée à la douceur de la poire, dans une délicatesse sans équivalent, vous garantit une tarte des plus surprenante et pourtant délicieuse....

Préchauffer le four à 200 °C. Pour les amateurs de desserts fruités, ce crumble à la pomme et à la banane vous régalera le temps d’un dessert, entre amis ou en famille. A consommer sans modération !...