Niveau de difficulté : difficile
Pose de tissu mural
La pose de tissu mural offre à cette pièce une chaleur confortable, une atmosphère particulière. Et cela pour de longues années....
Enduire un mur intérieur
Les enduits décoratifs ont le vent en poupe. Faux béton, stuck, tadelakt … Laissez aller votre imagination : le choix est large Les fabricants débordent de créativité et inventent des matériaux faciles à mettre en oeuvre, d'une grande richesse de tonalité et couleurs....
Monter un mur en parpaing
La technique pour monter un mur en parpaing est valable quelle que soit la destination du mur : clôtures séparatives, murs de soutènement… Nous vous présentons ici le cas concret de la construction d'un mur de clôture, pour séparer des terrains....
Fabriquer un meuble de lavabo sur mesure
Créer un petit meuble de lavabo pour ranger vos serviettes demande un peu de temps et d’attention. Quel plaisir d’avoir un meuble à vos mesures ! Pour gagner de la place vous décidez de fabriquer un meuble de lavabo....
Poser une rambarde d'escalier
Poser une rambarde sur un escalier n’est pas obligatoire, mais indispensable si des enfants ou des personnes âgées l’empruntent Les rambardes apportent la sécurité dans un escalier. Elles ne s'appellent pas garde corps pour rien....
Laquer un meuble en bois
Comment laquer un meuble ? Avec un peu de minutie et de la patience mais cette opération permet de redonner vie et couleur à votre meuble. Laquer un meuble nécessite de le nettoyer et le dépoussiérer auparavant....
Poser un escalier en colimaçon
Poser un escalier en colimaçon (aussi appelé escalier hélicoïdal) représente un important gain de place par rapport à un escalier classique. Poser un escalier en colimaçon demande de bien respecter les étapes de montage. Vérifiez bien l'aplomb du premier poteau....
Recette du vacherin nancéien aux fraises
Lavez et équeutez les fraises. Réduisez- en les 3/4 en purée... L’élégance de ce dessert est, avant même son entrée en bouche, un véritable régal pour les yeux. Pour les amateurs de fruits rouges, le vacherin nancéien aux fraises constitue un plat d’exception....
Recette de la glace au chocolat
Mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre dans une jatte, ... La glace au chocolat n’est pas une recette aisée et demande une longue préparation. Mais elle mérite certainement qu'on lui consacre tout ce temps, pour pouvoir voir vos enfants sourire ou pour pouvoir pleurer seul(e) devant Bridget Jones....
Recette des paupiettes de soles aux crevettes
Faites lever les filets de sole par votre poissonnier, récupérez les têtes et les arêtes... Les amateurs de poisson peuvent dors et déjà se lécher les babines avec cette recette de paupiettes de soles aux crevettes....
Recette du pain merlans en sauce rose
Préparez une sauce béchamel comme suit : faites fondre 80 g de beurre dans une casserole... Aromatisé au cerfeuil et à l’estragon, le pain merlan mêle les saveurs maritimes de la crevette en sauce et du merlan en cake pour la plus grande joie des marins gourmands....
Recette du pain de colin
Faites fondre dans une casserole 40 g de beurre... Très simple à cuisiner et garantissant un plat complet, cette sorte de cake au colin sans prétention aucune fera plaisir aux amoureux de la mer....
Recette du loup (ou bar) grillé au fenouil
Faites écailler et vider le loup par votre poissonnier. Lavez-le soigneusement... Quelques branches de fenouil et quelques gouttes de pastis, la recette du loup grillé au fenouil est un plat qui vous fera voyager en Provence....
Recette des filets de sole à la crème
Faites lever par votre poissonnier les filets de deux soles bien épaisses... La sole est un poisson plat qui fera la réussite de votre repas, à assaisonner en toute simplicité avec une sauce à la crème....
Recette de la daurade royale farcie à l'oseille
Triez les feuilles d'oseille, éliminez les feuilles jaunies et flétries... Cette daurade est dite royale à cause d’un bandeau doré qu’elle porte sur le front. Un plat qui s’accorde à merveille avec une dose d’oseille....
Recette des carrelets aux câpres
Versez 50 cl d'eau dans un récipient, ajoutez le vin blanc, 1 blanc de poireau... Notre recette des carrelets aux câpres est un plat de poisson recherché et raffiné qui ne pourra qu’impressionner....
Recette des truites à la crème
Préparez un court-bouillon avec 1 litre d'eau, le vinaigre, le bouquet garni... La truite est réputée pour sa qualité gustative, une sauce à la crème vous permettra de compléter votre plat à la perfection....
Recette du brochet au beurre blanc
Préparez un court-bouillon dans une poissonnière pouvant contenir le brochet... Pour sublimer votre brochet, la sauce au beurre blanc, à la fois crémeuse et légère, est l’assaisonnement idéal....
Recette du pain de brochet sauce crevette
Faites lever les filets du brochet par votre poissonnier... Une préparation qui prouve l’entente parfaite entre le grand brochet, prédateur d’eau douce, et ces petits crustacés fragiles que sont les crevettes....
Recette de la perdrix aux choux
Épluchez l'oignon et les carottes et coupez-les en rondelles... La perdrix est une viande de volaille très populaire de par sa chair tendre et son goût subtil, à servir avec un délicieux chou vert....