Gâteaux

Vous aimeriez réussir la fameuse pâtisserie de Saint-Tropez chez vous ? Découvrez notre recette pour réaliser la vraie tropézienne comme un chef ! Apportée de Pologne par le pâtissier Alexandre Micka, la tropézienne est devenue la pâtisserie phare de la ville de Saint-Tropez. Cette brioche au sucre fourrée de crème fait maintenant partie de la gastronomie française....

Une idée gourmande pour le reveillon, à présenter sur la table de fête ou à offrir. Délicieusement croustillantes puis étonnamment fondantes, ces gâteaux des roses au chocolat vous font voir la vie en rose....

Délicieux avec leur petit goût de pistache, ces petits sablés sont parfaits pour le thé. Puisqu’il en faut pour tous les goûts, ces petits sablés croustillants tout verts feront le bonheur des amateurs de pistache....

De délicieux petits sablés aux noix de pécan agréablement parfumés à l'orange. Succombez pour cette recette des sablés orange aux noix de pécan, à déguster au goûter ou en dessert, à partager ou à garder pour soi !...

Riches en magnésium, ces sablés sont complétement craquants ! Une petite gourmandise au bon goût du cacao à faire croquer sous la dent !...

Un délicieuse variante des sablés bretons pur beurre traditionnels : les sablés bretons au beurre salé. Il faut avouer que nos voisins bretons ont particulièrement bon goût, la preuve une fois de plus avec cette recette des sablés bretons au beurre salé....

Un must en la matière pour un goûter au chocolat : cette recette est légère et trés facile. Pour un goûter tout chocolat qui plait aux enfants, faites confiance à notre recette, aussi simple que rapide !...

Les whoopie pie sont de succulents petits gâteaux façon sandwich fourrés à la crème, ici version chocolat blanc. Whoopie, ça sonne un peu comme Youpi, et la légende voudrait qu’il s’agisse du cri des premiers américains ayant eu la chance de déguster ces délicieux gâteaux....

Cette recette de petits chocolats au caramel et aux noisettes va épater les amoureux du chocolat. Chocolat, caramel et noisettes, une association qui met l’eau à la bouche dont on raffole particulièrement !...

Voici une mousse au chocolat à 70% de cacao : corsée mais sans beurre, ni sucre. Plutôt que de passer votre journée à broyer du noir, passez-la plutôt à briser des morceaux de chocolat noir pour en faire une mousse onctueuse !...

Voilà une recette facile diablement chocolatée, à en souffler tous vos invités ! Un gâteau noble qui occupera la place du roi lors de votre repas, le soufflé royal au chocolat est à convier à votre table sans plus tarder....

Voici une recette de crêpes au lait de soja, légères et faciles à réaliser pour les intolérants au lactose. La douceur du miel et une fine pointe d’amertume présente dans les noix, voici comment nous vous conseillons de garnir vos crêpes au lait de soja....

Voilà une recette qui va plaire aux amateurs de pâte à tartiner. Amoureux du Nutella, savez-vous qu’il existe un grand nombre de recettes à base de votre pâte à tartiner préférée ?...

Un clafoutis trés parfumé qui nécessite presque une heure de cuisson. Vous aimez la framboise tout autant que la vanille ? Ca tombe bien, ce clafoutis associe ces deux saveurs pour doubler votre plaisir !...

Une recette facile, rapide et délicieuse pour un dessert qui présente bien. Ne vous méprenez pas ! D’aucuns diront que le chocolat blanc n’est pas assez noble, pas assez vrai comparé au chocolat noir. Mais ils disent ça parce qu’ils n’ont pas encore goûté à votre mousse au chocolat blanc ! Et s’ils continuent de nier après, ce sera sûrement par pure jalousie....

Voici une recette gourmande mais très légère et très très rapide ! Voila un nom bien compliqué pour un dessert très simple. Mais il fallait un nom compliqué, car exprimer avec les mots justes ce qu’il se passe lors d’une première bouchée l’est bien plus. Laissez-vous tenter, vous verrez… On ne veut plus descendre de son petit nuage....

Ce moelleux à la noix de coco est parfait pour le petit-déjeuner, le goûter ou pour les brunchs du week-end. L’avantage de cette recette est qu’elle permet d’obtenir un gâteau que se marie avec tous les repas. Qu’il soit trempé dans le café du matin, en dessert à midi ou avec la tisane du soir, le moelleux à la noix de coco est un mets de choix....

Ce gâteau à l’huile d’olive se réalise à partir d'une base de gâteau au yaourt, légèrement transformée. Qui aurait pu rêver d’une recette aussi simple et d’un résultat aussi délicieux ? Ce gâteau est une petite pépite de pâtisserie. Il est idéal pour un repas en famille....

Ce fondant au chocolat et à l’orange est irrésistible. Nous retrouvons ici l’alliance subtile de l’orange et du chocolat, le tout dans un fondant des plus onctueux. Il ravira vos enfants au goûter et peut-être même les plus grands !...

Un gâteau au chocolat délicieux avec un coeur fondant. Servis individuellement, ces petits fondants au chocolat sont la quintessence du dessert chocolaté. Vous chavirerez sûrement avec son cœur fondant. Vous pourrez préférer l’assortir ou l’accompagner de crème anglaise, pour les plus gourmands....