Liste des Fiches pas à pas

Le linoléum est un produit qui existe depuis près de 150 ans. De nos jours, les fabricants proposent des produits variés qui sauront s'adapter à tous les intérieurs contemporains. Le linoléum est un produit qui existe depuis près de 150 ans....

Parfois l'espace accessible dans les combles pour assurer l'isolation est restreint, surtout lorsque la charpente est constituée de fermettes industrielles. La projection d'isolant en vrac s'avère alors être une bonne solution....

Une crème renversée renversante ! Lorsqu’une recette parait complexe, c’est bien que le jeu en vaut la chandelle. Ce doux mélange de lait, de sucre et de caramel pourra vous transporter le temps d’une bouchée....

A servir bien frais, le ceviche de poissons est l'entrée idéale à proposer lors de vos repas estivaux. Puisque le froid semble être la nouvelle tendance culinaire, nous avons repéré pour vous la recette du ceviche de poissons, qui se trouve être du poisson cru mariné....

Une entrée froide qui ne manque pas de piquant ! Une salade froide qui va vous réchauffer en un instant ! Découvrez comment la réaliser....

Une recette simple à déguster à l'apéro. Une recette que l’on peut faire au pied levé, en une dizaine de minutes seulement ! Légères et délicieuses, les rillettes de thon peuvent servir à l’apéritif ou comme entrée....

Couper le poulet en morceaux. Le mettre dans un saladier et le mélanger avec le yaourt, les épices, l'ail haché, l'huile d'olive et le jus de citron. Un poulet parfumé d’arômes libanais comme le zaatar ou le sumac. Si vous êtes piqué de curiosité, découvrez cette recette aux saveurs orientales....

Du riz ou du quinoa accompagneront très bien ce plat. Une sauce aussi surprenante que détonante qui complétera à merveille votre poulet, voici la recette du poulet en sauce cacahuètes....

Peler le gingembre et l'ail. De savoureuses ailes de poulet trempées dans une marinade qui associe des saveurs sucrées et acides....

Munissez-vous d'une grande cocotte et lancez-vous dans cette recette originale et parfumée. Le bouillon de votre poulet poché va permettre à l’eau de prendre peu à peu le parfum de votre viande....

Couper les blancs de poulet en deux dans leur longueur comme pour les ouvrir. Oubliez le goût industriel de vos cordons bleus habituels ! Cette préparation maison à base de jambon de Parme et de mozzarella va vous convaincre....

Une recette dans le style asiatique. La sauce teriyaki issue de la cuisine japonaise est un assaisonnement sucré au soja au mirin, et sera la touche finale qui sublimera vos pilons de poulet....

Ces boulettes de poulet rappellent les tsukune japonaises, mais la base peut servir pour toutes sortes de boulettes en sauce. Plus besoin de jeter vos restes de poulet, voici comment les recycler en de petites boulettes qui vont satisfaire tout le monde....

Couper les blancs de poulet en lanières. Vous pensez avoir tout vu en termes d’originalité ? Jetez d’abord un coup d’œil à notre recette des aiguillettes de poulet accompagnées d’une délicieuse sauce miel et moutarde....

Une cuisson magique qui permet d'obtenir un poulet moelleux et doré, en deux temps, trois mouvements, et sans salir le four. Un poulet parfaitement cuit et croustillant en tout simplicité ? C’est possible, grâce à la méthode du poulet en brique....

Préchauffer le four à 200 °C. Pour sortir de votre four un poulet à la fois moelleux et croquant, suivez notre recette aux indications pointilleuses....

Un mode de cuisson qui rend le poulet ultra moelleux. La croûte de sel est comme une protection pour votre poulet puisqu’elle va l’empêcher de se dessécher. Vous obtiendrez ainsi une viande encore plus moelleuse....

Les hamburgers sont toujours meilleurs quand ils sont faits maison, apprenez dès maintenant à faire le pain à hamburgers vous-même. Pour des hamburgers préparés avec amour de A à Z, vous passerez forcément par notre recette du pain à hamburgers....

Prenez le temps de réaliser vous-même le pain de vos hotdogs pour un succès garanti. Ne vous contentez plus du pain à hot dogs tout mou de grande surface, mais apprenez plutôt à les réaliser par vous-même en suivant notre recette....

La focaccia est un pain italien. En voici la recette. Version italienne de la fougasse mais aussi cousine de la pizza, la focaccia sera le pain parfait pour accompagner bon nombre de vos plats....