Liste des Fiches pas à pas
Recette de la salade de pâtes à la sicilienne
Une recette italienne à base de penne ou de macaronis. Faites venir la cuisine sicilienne jusque dans votre assiette avec cette salade froide qui respire le soleil !...
Recette de la salade de tomates et poivrons grillés
Une recette du sud de l'Italie pour laquelle il faut choisir des légumes très parfumés. Si vous devez préparer dans l’urgence une salade qui séduira vos convives, tournez-vous vers cette recette de la salade de tomates et de poivrons grillés....
Recette du koulibiac de saumon
Une recette de feuilleté russe traditionnellement servi lors du repas de Pâques. Derrière le nom russe de koulibiac se cache une sorte de tourte farcie au saumon, et de nombreux autres ingrédients que nous vous laissons découvrir par vous-même....
Recette de la tarte au fromage
La tarte au fromage se déguste à l'apéritif en petits cubes ou en plat principal. La tarte au fromage est une recette classique déjà appréciée dans la Grèce antique. Impossible de contester nos ancêtres, suivez au plus vite notre recette !...
Recette du beignet de crevettes
Les beignets de crevettes à la sauce aigre-douce : une entrée vietnamienne gourmande et simple à réaliser. Des beignets croustillants fourrés de crevettes tendres, une recette appréciée en entrée ou pour un apéritif original....
Recette de la linzertorte
Découvrir une recette de tarte ancestrale. Si vous adorez la confiture, ce dessert autrichien ne pourra que vous plaire !...
Recette de la tortada
Un gâteau à la mode espagnole. La cuisine espagnole a cette réputation d’être assez gourmande mais… Qu’est-ce qu’on aime ça ! Découvrez la recette de la tortada, un gâteau à base de meringue, de poudre d’amandes et de cerises confites....
Recette du Paris Brest
Découvrez une recette mythique d'une pâtisserie créée pour rendre hommage à une course cycliste. Une couronne qui ne se met pas sur votre tête mais dans votre estomac, le Paris-Brest est une pâtisserie française dont on raffole....
Recette du angel food cake
Littéralement le gâteau des anges. Une recette de gâteau léger et gourmand. Ce gâteau des anges nous vient des Etats-Unis. Sa blancheur est symbole de candeur et, pourtant, on aurait plutôt envie de mordre dedans à pleines dents....
Recette de la confiture de rhubarbe
Acidulée, cette confiture accompagnera avec délice, vos tartines beurrées. La rhubarbe peut devenir à elle seule une confiture sensationnelle mais s’allie parfaitement bien avec d’autres ingrédients comme la pomme, la banane ou encore la fraise....
Recette de la confiture de kiwi
Très appréciée de nos voisins espagnols, goûtez vous aussi à la confiture de kiwi ! Anciennement nommé groseille de Chine, le kiwi et sa saveur acidulée vont réveiller vos sens. Nous vous proposons la recette de la confiture de kiwi....
Recette de la confiture de châtaigne
Cette recette est plus facile à réaliser avec des châtaignes surgelées. Nourrissez-vous de ce que l’automne nous apporte de bon, comme ces châtaignes au goût boisé et sucré, mises en pot de confiture....
Recette de la confiture de mirabelle
Une confiture typiquement lorraine. Au petit déjeuner ou au goûter, la confiture de mirabelle n’a rien de conventionnel et va vous donner des ailes....
Recette de la confiture de citron
Idéale pour les petits-déjeuners des amateurs de citrons. Pourquoi se contenter d’un zeste de citron quand on peut concentrer toute l’acidité de cet agrume dans un pot de confiture ?...
Recette de la confiture d'orange
Une autre façon de déguster des oranges. Faites le plein de vitamine C tout en vous faisant plaisir grâce à notre délicieuse recette de confiture d’orange....
Recette de la confiture de prune
Cette recette est idéale à réaliser même avec des prunes très mûres. Une recette de confiture qui ne compte pas pour des prunes, à étaler avec gourmandise sur vos tartines....
Recette de la confiture de framboises
La framboise est un grand classique en cuisine. Vos confitures s’embourgeoisent grâce à la subtilité du fumet de la framboise....
Recette de la confiture de fraises
Une recette facile pour préparer la plus célébre des confitures. Sans aucun doute la reine des confitures, la recette de la confiture de fraise est indétrônable et plait aux petits comme aux plus grands....
Recette de la confiture de figue
Une confiture à l'accent du Sud. La figue est un fruit dont le parfum sucré et envoutant intrigue, n’hésitez plus à l’adapter en confiture....
Recette de la confiture d'abricot
L'abricot est un fruit parfait pour les confitures. Pour un goûter authentique et particulièrement sucré, régalez-vous avec notre recette de la confiture d’abricot....