Recette des mantecaos : les biscuits à l'orange et à la cannelle
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- Budget : 10 à 20 euros
- Préparation :
- Cuisson :
- Nb de personnes : 8
Ingrédients : cannelle, farine, huile d'olive, orange, sucre en poudre, zeste
étape 1
Préchauffer le four à 180 °C.
étape 2
Mélanger les ingrédients dans un petit saladier (sauf la cannelle).
étape 3
Former rapidement des boules de pâte de la taille de petites noix, sans tasser la pâte, et les déposer sur une plaque couverte de papier sulfurisé.
étape 4
Enfourner pendant 10 minutes.
étape 5
Saupoudrer les mantecaos de cannelle à la sortie du four.