Recette des mini cakes aux cranberries

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Mini cakes aux cranberries
Mini cakes aux cranberries
Offrez à vos mini cakes un goût subtilement acidulé grâce à ces petites baies rouges que sont les cranberries.

étape 1

Préchauffez le four à 180°C.

étape 2

Mélangez le sucre et les oeufs jusqu’à ce que la préparation devienne moussante.

étape 3

Ajoutez ensuite la farine, la levure, l’huile et le lait.

étape 4

Versez la pâte dans des petits moules, en silicone de préférence ou bien beurrés, et éparpillez quelques cranberries.

étape 5

Enfournez à 180°C pour une vingtaine de minutes.

Vérifiez la cuisson et laissez refroidir avant de servir.



Recette issue du blog Complètement Toquée