Recette des papillotes de poires au chèvre frais

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    Ingrédients : basilic, chèvre frais, pain grillé, persil, poire, poivre, roquette, sel

    Papillotes de poires au chèvre frais
    Papillotes de poires au chèvre frais
    Si votre cœur balance toujours entre sucré et salé, plus besoin de couper la poire en deux puisque le mariage de l’un avec l’autre est un succès ! Nous vous proposons la recette des papillotes de poires au chèvre frais.

    étape 1

    Lavez et pelez les poires puis découpez-les en fines lamelles.

    étape 2

    Déposez-les au milieu d’une feuille de papier sulfurisé.

    étape 3

    Déposez le chèvre au dessus.

    étape 4

    Assaisonnez et ciselez un brin de persil ou de basilic.

    étape 5

    Pliez et fermez la papillote avec une agrafeuse puis enfournez une trentaine de minutes à four chaud jusqu’à ce que les poires deviennent bien fondantes.



    Recette issue du blog Complètement Toquée