Recette de la pizza aux aubergines, aux poivrons et à la feta

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Ingrédients : aubergine, herbes de Provence, huile d'olive, jambon de Parme, pâte feuilletée, poivre, poivron, sel

Pizza aux aubergines, aux poivrons et à la feta
Pizza aux aubergines, aux poivrons et à la feta
Une pizza aux légumes d’été et à la feta, ce fromage au goût si fin qu’il faut savoir prendre le temps d’apprécier.

étape 1

Préchauffez le four à 180°.

Déroulez la pâte feuilletée sur une plaque allant au four.

étape 2

Découpez les tranches de poivrons et d’aubergines en fines lamelles et déposez-les sur la pâte.

Assaisonnez puis ajoutez les herbes de Provence.

Émiettez la feta et recouvrez-en la pizza. Ajoutez également l’huile d’olive.

Terminez par les tranches de jambon de Parme grossièrement coupées.

étape 3

Enfournez environ 25 minutes.

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