Plantes, fleurs et potager

Pour beaucoup d'entre nous, les fleurs auraient une symbolique, au delà du geste de les offrir. Transport amoureux, remerciement, reproche, regret... Il est préférable de savoir décrypter ce langage afin d’éviter de faire des erreurs......

Beignet de fleurs de courgettes, salade de primevères, sirop de violette... Décoratives, les fleurs disposent aussi de qualités gustatives et participent de plus en plus à la composition de nos repas. Mais toutes ne sont pas comestibles, certaines peuvent même se révéler d'une grande toxicité.
Depuis l'Antiquité, les fleurs font partie intégrante de nos assiettes....

Vous aimeriez un jardin orné d'espèces florales violettes ? Voici quelques noms de plantes et fleurs à choisir pour un superbe résultat. Glycine, Véronique arbustive, lilas, lavande... Pour un jardin en violet, les idées d'espèces florales sont nombreuses....

Vivace, annuelle ? Il n'est pas toujours facile d'identifier les plantes qui poussent dans son jardin. Leur classification dépend de leur durée de vie. Mais bien que les espèces soient plus ou moins robustes et disposent de longévités différentes, toutes ont leur charme et contribuent à la beauté du jardin....

De la mer au ciel, le bleu est partout et souvent synonyme de calme et de sérénité. Et si vous ne plantiez que des espèces florales bleues dans votre jardin ? On vous guide. Vous souhaitez transformer votre jardin en véritable paradis bleu ? Myosotis du Caucase, bleuet, pervenche... Les exemples d'espèces florales ne manquent pas !...

Vous aimez le rose ? Vous souhaitez n'opter que pour des espèces florales de cette teinte pour votre jardin ? Nous vous aidons à choisir ! Rosiers, hortensias, azalées, sauges, bruyères... Voici quelques idées de plantations pour un jardin tout en nuances de rose....

Ce n'est pas parce que l'on vit dans un (petit) appartement que l'on doit se passer de fleurs ! Voici donc divers trucs et astuces pour fleurir votre intérieur. Pourquoi des fleurs dans un appartement ? Quelles espèces choisir ? Où les disposer ? Voici des exemples de questions que vous vous posez certainement si vous souhaitez fleurir votre appartement. Bonne nouvelle, nous avons les réponses !...

Pour manger des fruits et légumes de qualité et de saison, rien de mieux qu'un coin potager dans son jardin ou encore sur son balcon. De plus en plus de personnes se créent un coin potager. Mais par quoi commencer ? Comment cultiver son terrain ? Comment bien aménager cet espace ? Quels sont les conseils basiques à retenir et quoi planter ? Voici les réponses....

Il est parfois difficile de reconnaître toutes les plantes qui poussent dans son jardin. Certaines d'entre elles peuvent pourtant se révéler toxiques et occasionner des troubles sur la santé, particulièrement sur celle des enfants ou des animaux. Si le jardin est généralement considéré comme un espace agréable, il peut également comporter des dangers....

Le jardinage vous tente mais vous ne savez pas par où commencer. Lisez attentivement les articles de ce dossier, ils vous aideront à débuter votre nouvelle activité dans les meilleures conditions....

Avoir un beau jardin commence par une pelouse parfaite ! Si, comme le dit le Candide de Voltaire, il faut cultiver notre jardin, nous ne saurions trop vous conseiller de porter également un soin tout particulier à votre pelouse. À défaut, celle-ci risquerait de s’abîmer, de jaunir ou encore d’être envahie par les mauvaises herbes. Voicie la marche à suivre pour conserver un gazon impeccable....

Les infos à connaître pour bien planter du gazon. Vous n’avez pas les pouces verts ?...

Découvrez comment faire pousser des pêches dans votre jardin et vous régalez tout l'été. La pêche ? Un vrai régal en été. L’arbre, quant à lui, est généreux lorsque le sol et le climat lui plaisent (surtout dans le Midi), et il produit pendant de nombreuses années !...

Un châssis de culture est très utile pour protéger vos plantations de la météo ou des nuisibles. Si de nombreux modèles de châssis de culture à battants vitrés sont aujourd’hui disponibles dans le commerce, il peut être beaucoup plus amusant d’en construire un soi-même. Pour le réaliser dans les règles de l’art, voici un pas à pas accessible à tout bon bricoleur....

Les lentilles sont bien connues pour être un plat consistant et peu cher et facilement cultivables. Blonde, verte ou rouge, la lentille fait partie de la famille des légumineuses. Originaire du Moyen-Orient, elle constituait au Moyen-âge un aliment de base pour les plus pauvres grâce à sa consistance et à sa richesse en protéines....

Vous adorez le cumin et souhaitez lui réserver une place dans votre potager ? Vous trouverez ici tous nos conseils pour vous aider à cultiver et apprécier le cumin. Le cumin ou cumin blanc, est une plante annuelle de la famille des ombellifères. Originaire d’Asie, cette graine est employée pour ses vertus médicinales, mais également pour aromatiser de nombreuses préparations culinaires....

Découvrez les différentes espèces de piments et apprenez à les cultiver. Très prisés dans les pays chauds, ces petits fruits peuvent être piquants, voire brûlants. Certains, pas comme les autres, ont même une réputation explosive. Voici une sélection des variétés les plus puissantes… chaudement recommandée !...

Tondre la pelouse est une activité fatiguante. Aujourd'hui, la technologie vous offre un coup de pouce. Fruit des dernières innovations technologiques, cette machine va définitivement vous faire oublier les longues heures passées à pousser votre tondeuse à gazon. Vous allez enfin pourvoir profiter de votre pelouse en simple spectateur !...

La salade est incontournable au potager. Pourquoi ne pas choisir un peu d'originalité avec des salades colorées ? Délicieuses, les salades rouges cultivent aussi la différence : elles vous permettront de composer de jolies entrées colorées. Essayez-les ! Laitues, chicorées… elles sont de plus en plus tendance !...

Le safran apporte beaucoup de goût en cuisine. Découvrez comment cultiver cette épice. Vous aimez les plats safranés ? Vous pouvez aisément cultiver la fleur dont cette épice rare et chère est issue. Mais pour une récolte digne de ce nom, attendez-vous à devoir cultiver un très grand nombre de bulbes....