Recette des poires au sirop
Publié le - Mis à jour le- facile
- assez facile
- moyen
- difficile
- expert
- Budget : moins de 10 euros
- Préparation :
- Cuisson :
Ingrédients : eau, jus de citron, poire, sucre en poudre, zeste de citron
étape 1
Verser l'eau dans une casserole avec le zeste et le jus du citron.
Porter à ébullition et laisser cuire à petits bouillons pendant 10 minutes.
étape 2
Pendant ce temps, peler les poires, les couper en 2 et ôter le cœur délicatement.
Les déposer dans le sirop et les laisser cuire pendant 20 minutes.
étape 3
Laisser refroidir les poires dans le sirop avant de les déguster telles quelles, avec une boule de glace à la vanille et/ou du chocolat fondu.