Grillés, les pois chiches pourront aussi bien être servis comme apéritif, comme accompagnement d’une viande ou encore en salade composée. Adieu les éternelles cacahuètes lors de l’apéro ! Simples et savoureux, les pois chiches rôtis raviront les papilles de vos convives.
étape 1
Préchauffer le four à 200°C.
Rincer et égoutter les pois chiches. Les éponger avec du papier absorbant.
Les mettre dans un bol avec les autres ingrédients.
étape 2
Etaler les pois chiches sur une plaque allant au four couverte de papier sulfurisé et les enfourner pendant 30 minutes en remuant la plaque à mi-cuisson.
