Questions & Réponses Cuisine

Salut, Je ne sais pas si vous avez le même problème que moi mais j'ai toujours du mal à bien couper le pain frais que je fais moi-même, c'est bien dommage car c'est très bon ! Une astuce ?...

Je suis rentré il y a deux semaines d'un séjour de quelques jours à Rome avec des amis. Ma copine me reproche de ne jamais faire à manger, j'aimerais l'impressionner et lui faire découvrir le calzone. Merci de bien vouloir partager vos petits secrets....

bonjour, Vous aurez une recette de sauce pour salade à base de soya à me donner ? Je voudrais tester ça pour mes enfants....

bonjour, Moi je préfère acheter des grains de café, mais je ne sais toujours pas comment reconnaître les meilleurs grains....

Bonjour, Quand je prépare des brioches elles sont toutes pâles. Comment faire pour leur donner un peu de couleur?...

J'aimerais savoir comment faire pour conserver les condiments comme les fines herbes ou encore l'ail que je cultive dans mon jardin ? Mise à part l'ail qui se garde plutôt bien, les autres herbes que je récolte ne se gardent que quelques jours au mieux. Merci d'avance de vos précieux conseils....

Des recettes de quiche lorraine il en existe beaucoup, mais des bonnes pas beaucoup. Quelle est la meilleure recette de quiche lorraine que vous connaissez ?...

bonjour , À l'aide ! Pour mon dîner ce soir je suis demandeuse d'idées de recettes d'entrées froides rapides à base de légumes (tomates du jardin, concombre...). Pas de charcuterie merci....

Vous avez des idées d'entrées froides qu'on peut mettre dans des verrines et qui soient sympas visuellement et bonnes à manger ?...

Quelles sont les entrées chaudes marocaines que l'on peut faire facilement chez soi (à part les bricks bien sûr) ?...

Bonjour, Mon homme ne rêve que d'une chose que je lui fasse des pancakes le matin pour son petit déjeuner, mais je ne connais pas de recettes de pancakes......

Je veux faire du caramel mais je n'ai plus de citron, par quoi peut-on le remplacer ?...

Mon mari voudrait qu'on remplace tout ce qu'il y a à la cuisine. Pouvez-vous me dire où peut-on trouver ça à moindre prix ?...

Existe-t-il des tartes salées avec de la pomme de terre ? J'ai tellement de patates à la maison, je ne sais plus quoi en faire......

Bonjour, Je raffole de la salade et je suis toujours à la recherche d'une recette de sauce nouvelle pour agrémenter mes salades : huile d'olive, huile de noix, huiles aux herbes......

je suis à la recherche d'une recette de purée de pomme de terre comme la font les grands chefs. Si vous pouviez également me dire quelle variété de pomme de terre il faut choisir....

Je ne connais pas trop bien la cuisine italienne, mais dans mon esprit la cuisine italienne n'est pas très créative. Mais peut-être que je me trompe ?...

Bonjour, Quelle recette de tarte au chocolat coco faites-vous pour votre famille ?...

Pour un buffet en dessert, j'aimerais servir des brochettes de fruits. Vous mettriez quoi comme fruits dans vos brochettes de fruits ?...

Parfois je rate mes oeufs brouillés, comment faire pour les sauver ?...