Ingrédient : lait

Cassez les oeufs, réservez les blancs, et mélangez dans un saladier les jaunes... Sorte de baba au rhum et à la crème, ce dessert alcoolisé en forme de couronne et coiffé de fraises promet une expérience tant visuelle que digestive....

Pressez le demi-citron pour en extraire le jus... La meringue à la chantilly est l’alliance parfaite du craquant et du fondant. Son cœur crémeux à la chantilly viendra en effet adoucir une meringue fondante pour un dessert des plus gourmands....

Versez le lait dans une casserole, ajoutez la gousse de vanille fendue, ... Pour une petite évasion exotique, pas besoin de prendre l’avion....

Lavez soigneusement le citron, essuyez- le et prélevez le zeste à l'aide d'un couteau économe... Véritable roi du goûter chez les enfants, le marbré est une valeur sûre pour leur rendre un sourire. Mais il saura aussi certainement enchanter les plus grands par son cœur chocolaté et fondant....

Mettez 300 g de farine en fontaine dans une terrine... Vous cherchez une recette de crêpes originale facile à réaliser ? Les crêpes glacées constituent un dessert ou un goûter facile à préparer pour redonner le sourire à petits et grands....

Cassez 3 oeufs dans une jatte, et battez- les avec le jus pressé d'une orange... Ce dessert créatif au Grand Marnier présente les crêpes sous un jour plus travaillé. La crème fondante qu’elles abritent saura fous faire fondre de plaisir....

Lavez les abricots, essuyez-les avec un linge, ouvrez-les en deux et ôtez les noyaux... Bien préparé, le gâteau à l’abricot que certains pourraient juger trop acide dévoile des saveurs insoupçonnées. Son mélange de fruit et de pâte vous fera redécouvrir les desserts à l’abricot....

Préparez une crème pâtissière : mélangez dans une terrine 180 g de sucre semoule... Dans la famille des charlottes, la recette aux pommes est une des plus populaires. Ce délicieux dessert saura combler votre famille et vos amis, tant par son apparence alléchante que par son cœur fondant....

Lavez les cerises, séchez-les avec du papier absorbant, équeutez-les et dénoyautez-les... Les beaux jours arrivent et vous cherchez un dessert de saison pour vos convives ? Le clafoutis à la cerise est un moyen simple et économique pour régaler vos amis....

Préparez la pâte à beignets comme suit : mettez la farine dans un grand saladier... Pour ceux qui veulent changer de l’éternelle tarte aux pommes, voici une recette originale à base de pommes. Ces beignets restent simples à préparer et garantissent un certain succès....

Versez le lait dans une casserole et faites-le bouillir avec 2 cuillerées à soupe de café... Quoi de mieux, pour remplacer le traditionnel café de fin de repas, qu’un dessert au café ? La crème au café permet de mettre d’accord les hésitants en proposant un dessert léger et caféiné....

Versez le riz dans une casserole, mouillez d'un litre d'eau froide... Le gâteau de riz semble être un gâteau trop simple. Concocté essentiellement à partir de riz et de lait, il peut cependant s’ornementer d’ajouts stylistiques ou de nappages....

Versez le lait dans une casserole, ajoutez 30 g de beurre et 1 sachet de sucre vanillé... Vous êtes à la recherche d’un plat original ? Le gâteau de semoule aux fruits confits est le compromis parfait entre originalité et simplicité....

Cassez les oeufs, mettez les blancs dans un saladier... Sorte d’Œufs à Neige améliorés, les îles flottantes sont des desserts qui séduisent encore par leur légèreté. Assortis de crème anglaise, elles peuvent aussi être nappées de coulis en tous genres....

Versez le lait dans une casserole, ajoutez le contenu du sachet de sucre vanillé, ... La crème renversée au caramel (ou Crème Caramel), puise son succès dans son onctuosité ainsi que l’alliage de la vanille et de son nappage au caramel. Un dessert qui enchantera petits et grands....

Cassez les oeufs dans une jatte, ajoutez le sucre semoule... Si vous êtes à la recherche d’un dessert aux poires original, voici une recette de diplomate aux poires qui devrait satisfaire vos attentes et celles de vos convives....

Pelez 3 bananes, et coupez-les en rondelles d'un centimètre d'épaisseur dans un bol... Assortie d’éclats de fruits, cette préparation de fondue au chocolat allie élégance et caractère. Vous vous laisserez bercer par la douceur du fruit et envouter par l’onctuosité du chocolat....

Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes... Aussi appelé Ile-Flottante, les œufs à neige sont des desserts qui ont su séduire par leur légèreté et leur fondant. Ils peuvent être enrichis et nappés de coulis en tous genres....

Pelez les poires, coupez-les en quartiers, ôtez le coeur et les pépins... La crème de poire est un plat économique à la portée de tous et qui garantit un dessert apprécié. Servie individuellement ou non, elle enchantera votre famille ou vos convives....

Epluchez les bananes et coupez-les dans le sens de la longueur... La fameuse ‘’Banane fendue’’ américaine, un dessert familial qui a déjà su convaincre son public. L’incontournable Banana Split ne vous aura jamais semblé aussi facile !...