Recette temps de préparation : 20 minutes

Dans les îles britanniques, on appelle trifle tout gâteau à base de crème anglaise, de biscuits imbibés d'alcool et de fruits frais. Le trifle est un dessert anglais à base de crème pâtissière, de génoise et de gélatine....

Une recette anglaise de génoise utilisée dans de nombreuses préparations de desserts. Courtoisie de nos amis outre Manche, le sponge cake est un gâteau très léger et très aéré, que l’on peut aromatiser de chocolat en poudre ou de fruits, et qui s’accompagne généralement d’un peu de chantilly....

Recette d'un pain traditionnel irlandais. Le soda bread est un pain d’origine anglo-saxonne. Il utilise des éléments très simples et sa préparation est aussi très facile....

Un plat italien convivial et simple à préparer. Plat typique de la gastronomie piémontaise, cette sauce à base d’anchois, d’ail et d’huile d’olive est idéale pour accompagner un bol de crudités en apéritif....

L'une des recettes classiques de pâtes italiennes à connaître absolument. Comment parler de spaghetti carbonara sans entrevoir, comme à travers une porte entr’ouverte, les vastes campagnes de la péninsule italienne se dérober à l’infini....

Découvrez cette recette populaire anglo-indienne parfois servie au petit-déjeuner. Une recette indienne que les anglais affectionnent particulièrement, et on les comprend ! On y trouve du haddock fumé et émietté plongé dans une cascade de riz bouilli....

Une recette classique à base d'épices indiennes. Une recette culte indienne à tester sans plus attendre ! Le pêle-mêle des épices procure à votre poulet un goût agréablement prononcé....

Un plat typique du sud des Etats-Unis. Un plat typique de la culture américaine, et plus précisément de l’état de Louisiane. Cette recette a même inspiré une icône de la country, Hank Williams, qui a écrit une chanson nommée Jambalaya !...

Une recette italienne à base de penne ou de macaronis. Faites venir la cuisine sicilienne jusque dans votre assiette avec cette salade froide qui respire le soleil !...

Une autre façon de déguster des oranges. Faites le plein de vitamine C tout en vous faisant plaisir grâce à notre délicieuse recette de confiture d’orange....

Une recette facile pour préparer la plus célébre des confitures. Sans aucun doute la reine des confitures, la recette de la confiture de fraise est indétrônable et plait aux petits comme aux plus grands....

Une confiture à l'accent du Sud. La figue est un fruit dont le parfum sucré et envoutant intrigue, n’hésitez plus à l’adapter en confiture....

Une bonne confiture se prépare toujours avec de bons fruits Si la pêche est votre péché mignon, régalez-vous de la confiture de ce fruit du pêcher....

Cette salade composée est idéale pour les repas légers en été. Poulet et riz, un couple parfait pour former une salade aussi succulente que nourrissante....

Une recette indienne devenue très populaire dans les pays occidentaux. Un plat indien qui plonge ses morceaux de poulet dans une sauce au yaourt et aux mille et une épices....

Une recette idéale si vous possédez un gril. Certainement la recette la plus commune des fajitas, pour la simple raison que le poulet semble être l’ingrédient phare pour garnir ces tortillas de la cuisine tex-mex....

Grand classique, on appelle cocktail tout hors d'oeuvre froid servi dans une coupe. Le cocktail de crevettes est le must du cocktail chic et raffiné. Assaisonné de persil, de paprika et de moutarde, et accompagné de son inimitable mayonnaise, voici la savoureuse recette du cocktail de crevettes....

Une recette à conseiller à tous les amateurs de citron vert. Le Mexique regorge de saveurs et de couleurs diverses. Cette salade, issue de son patrimoine culinaire, en est un exemple probant. Attention à ne pas trop l’épicer....

Une entrée raffinée très simple à préparer. La salade de pommes de terre est une entrée fraîche et très prisée des tables françaises. Assaisonnée de xérès et de crème fleurette, elle enchantera vos amis comme votre famille....

Littéralement gourmandise galloise, cette tranche de pain grillée avec du fromage fondue est une spécialité anglaise. Le welsh rarebit est un plat gallois à base de Cheddar fondu. Comme un croque monsieur, il se présente sur une tranche de pain grillée....