Recette temps de préparation : 30 minutes

Avec l'arrivée de l'hiver, on a tous envie de manger de bons plats savoyards. Découvrez notre recette de la vraie tartiflette savoyarde à base de bon reblochon fermier....

Une recette de magrets de canard délicieuse et ultra simple à réaliser. Des magrets de canard mielleux qui n’attendent plus que vous pour partager cette expérience sucrée-salée....

Voici une recette de pâtes au thon trés facile et qui sort vraiment de l'ordinaire. Cette recette, comme beaucoup de recettes à base de pâtes, nous vient d’Italie où les sauces fleurissent dans les assiettes comme les tulipes au Printemps....

Un classique revisité, ce rôti de porc boulangère est parfait pour un repas familial. Le rôti de porc à la boulangère est une recette relativement complexe mais pas insurmontable. Il faudra vous armer de courage mais le résultat garantit de combler votre tablée....

Une salade de calamars bien fraîche réhaussée d'épices et de chorizo piquant. La salade de calamars est une entrée idéale pour un repas entre amateurs de fruits de mer. Fraîche et légèrement épicée, elle est relevée de ses arômes de paprika et de persil....

Cette soupe au potiron et à la noisette est riche en saveurs hivernales. D’une facilité déconcertante, ce velouté de potiron à la noisette n’en reste pas moins une entrée ou un plat des plus appréciés. Idéal pour les soirs d’hiver en amoureux ou entre amis....

Une recette de courgette légère et originale qui accompagne parfaitement viandes et poissons. La cuisine, cela peut aussi devenir un jeu. Donnez à vos courgettes un aspect de tagliatelles et découvrez une nouvelle façon de les apprécier....

Un savoureux petit cake qui de déguste en entrée chaude ou froide selon les occasions. Le cake salé est une recette à adopter en cas d’apéro-dinatoire, de buffet froid ou de pique nique. Nous vous proposons de le préparer avec des olives et des céréales....

A servir dans des verrines, ces purée de fèves et de parmesan transforment vos apéritifs en véritables moments de fête. Fraîchement préparée, cette purée de fèves au parmesan et à la menthe vous fera revoir vos a priori sur les mélanges de saveurs....

Voici une soupe au potiron et aux châtaignes, idéale pour se réchauffer de hiver. Exploitez les trésors de l’automne jusque dans votre cuisine, notamment grâce à cette recette de la soupe au potiron et aux châtaignes....

A l'automne, ce soufflé au potiron vous permet de faire le plein de vitamines et de manger de saison. Une recette de potiron à vous couper le souffle !...

Cette salade de pois chiches aux saveurs rafraichissantes évoque l'orient. Le pois chiche, voisin du petit pois, est très apprécié des libanais. On le retrouve dans des recettes diverses et variées, comme celle de la salade de pois chiche façon libanaise....

Une délicieuse recette de courgettes et d'aubergines composée à partir d'ingrédients frais. Une entrée froide qui a de l’allure et qui profite de ce que la nature nous offre, découvrez notre recette des roulés de courgettes et d’aubergines au chèvre....

Un petit gratin original associe avec finesse les courgettes et les olives. Le gratin de courgettes aux olives, idéalement servi en petites verrines individuelles, associe les arômes de l’olive à ceux du parmesan et du basilic pour un plaisir pourtant partagé....

Un risotto d'automne à préparer avec des champignons de saison. Si vous aimez le risotto, donnez-lui une saveur printanière en y ajoutant des champignons de saison....

Une recette de courgette farcie à la feta délicieusement croquante ! Aussi jolies qu’exquises, vos courgettes n’auront jamais été autant mises en valeur que par cette recette dans laquelle nous les retrouvons farcies à la feta, aux noix et aux olives....

Voici tous les secrets pour réussir avec brio votre soufflé au fromage. Pourquoi s’obstiner à donner un nouveau souffle aux recettes quand les fondamentales restent les meilleures ? Voici la recette du soufflé au fromage....

Le farcement est une recette traditionnelle savoyarde à base de charcuterie

La panna cotta est un dessert classique en Italie. Cette crème est servie avec toutes sortes de coulis comme la framboise, l'abricot voire même le chocolat. La panna cotta est un dessert italien très souvent proposé dans les restaurants....

Bien nettoyer les champignons avec une petite brosse afin d'éliminer tous résidus terreux. Cuisinez avec ingénuité en offrant à vos omelettes un goût délicat et un aspect distingué, grâce aux cèpes !...