Recettes réalisées avec du jambon

Aliment incontournable de nos réfrigérateurs, le jambon n'est bien souvent pas apprécié à sa juste valeur. Autrefois réservé aux festins royaux, il s'accompagne désormais la plupart du temps, de pâtes ou de pommes de terre; pour le plus grand plaisir des enfants.

Pourtant au vu des différents types de jambon (de Paris, de Parme, de Bayonne, "Pata Negra"…), une multitude de recettes au jambon s'offrent à vous, allant de l'apéritif au plat de résistance. Cake et croquetas de jambon pourront par exemple faire office d'amuse-bouches, alors que crêpes soufflées et ficelles picarde se dégusteront au repas.