Régimes

L’amincissement est souvent l’objet de mythes et de rumeurs. L'amincissement est souvent l'objet de mythes et de rumeurs. Certaines méthodes s'inspirent même de superstitions infondées et prônent des techniques hasardeuses, voire dangereuses. Retour sur les vérités médicales et biologiques à ne pas oublier....

Les végétariens ont étudié et approfondi la connaissance des combinaisons d'aliments. L'étude de la compatibilité des diverses catégories d'aliments a été effectuée par de nombreux végétariens. Ils en ont conclu que nombre sont incompatibles entre eux, du fait de leurs compositions, ou des sucs digestifs qu'ils sollicitent....

Les menus forment un cadre alimentaire équilibré et peuvent vous permettre de perdre du poids. Voici quelques exemples de menus. Ils forment un cadre à partir duquel vous pouvez laisser libre cours à votre imagination. Car, pour l'essentiel, un régime consiste surtout à mieux choisir son alimentation....

Plus strict que le végétarisme, ce régime interdit les sous-produits d'origine animale. De plus en plus de personnes se tournent vers ce mode alimentaire considéré comme plus sain. Afin de profiter de tous les bienfaits qu'offre le végétalisme, il est important d'en connaître les principes, mais aussi de consommer les bons aliments pour éviter les éventuelles carences....

Le macrobiotisme est une philosophie japonaise dont le but serait de vivre mieux. Le terme de macrobiotique est composé à partir des éléments grecs macro, grand, et bio, la vie. Il s'agit d'une philosophie japonaise, fondée sur des règles d'hygiène alimentaire, dont le but serait de vivre mieux et plus longtemps....

Le crudivorisme ou alimentation vivante réduit les toxines présentes dans votre corps. Dans l'antiquité, il a été le mode d'alimentation des Esséniens, qui, dit-on, pouvaient vivre jusqu'à 120 ans. Le crudivorisme, ou alimentation vivante, n'est donc pas le dernier régime à la mode. Au 20ème siècle, il a été remis au goût du jour par Ann Wigmore....

Le végétarisme est un mode alimentaire plus sain. De plus en plus de personnes se tournent vers ce mode alimentaire considéré comme plus sain. Afin de profiter de tous les bienfaits qu'offre le végétarisme et de ne souffrir d'aucune carence, il est important d'en connaître les principes et de respecter certaines règles....

Pour les végétarisme, le repas est un moment crucial. Comment se compose-t-il ? Pour des raisons de santé, vous avez décidé d'adopter un régime végétarien....

Maigrir sans se priver en privilégiant viandes, poissons et matières grasses ! Le régime Atkins est l’un des régimes les plus célèbres de la planète. Il s’appuie sur une diminution très importante des sucres et se compose presque uniquement de protéines et de graisses. Faisons le point....

Parmi les régimes dissociés, l'un des plus célèbres est celui de Michel Montignac. Le régime Montignac n'est pas un régime à proprement parler, si l'on considère qu'il ne repose pas sur une restriction de la quantité des aliments ingérés. C'est plutôt une méthode qui s'appuie sur l'index glycémique des aliments et sur des combinaisons alimentaires spécifiques....

La méthode Weight Watchers vous permet de réapprendre à mieux vous alimenter. Méthode américaine datant des années 60, Weight Watchers est un programme d'amaigrissement suivi dans le monde entier depuis des décennies. De nombreuses personnes, y compris des célébrités, ont réussi à perdre et à stabiliser leur poids grâce à ce régime. Voyons quels en sont les principes....

Le végétarisme est une tradition alimentaire dans laquelle la consommation de viande est interdite. Le végétarisme est une tradition alimentaire et culinaire dans laquelle la consommation de viande est interdite. Pour les plus radicaux des végétariens, cette tradition prohibe la consommation des produits animaux dérivés, comme le lait ou les oeufs....

Les régimes dissociés sont des régimes alimentaires qui prônent la séparation de divers aliments. Différents des régimes hypocaloriques qui reposent sur le principe de restriction calorique, les régimes dissociés consistent à ne pas mélanger certains aliments entre eux. Dans les régimes dissociés, les processus physiologiques sont plus importants que les apports énergétiques....

En cas de régime sans sel, plusieurs solutions de remplacement existent. En cas de régime sans sel, plusieurs solutions de remplacement du sel existent. Il est ainsi possible de substituer à cet élément des sels de régime qui ne contiennent, en théorie, pas de sodium....

La goutte est une maladie héréditaire du métabolisme des purines. La goutte est une maladie héréditaire du métabolisme des purines avec augmentation du taux d'acide urique dans le sang et des dépôts chroniques d'urate de sodium dans les tissus (articulations, reins, peau)....

La diététique ou les régimes véhiculent avec eux l'idée de privation. La diététique ou les régimes véhiculent avec eux l'idée de privation, comme si bien s'alimenter était une punition. Ceci n'est vrai que lorsqu'il y a eu excès pendant une longue période de la vie et qu'il faut procéder à une rééducation alimentaire....

Il existe plusieurs niveaux dans la sévérité des régimes sans sel. Il existe plusieurs niveaux dans la sévérité des régimes sans sel. Certains sont appauvris en sel, mais larges, les apports varient alors de 4 à 5 grammes (soit 1,5 à 2 grammes de sodium) par jour....

Le régime sans sel standard apporte de 1,5 à 2,5 grammes de sel. Le deuxième niveau concerne le régime sans sel standard, qui apporte de 1,5 à 2,5 grammes de sel (soit 0,5 à 1,5 grammes de sodium)....

Le régime strict prône une absorbtion de sel inférieure à 1,5 grammes. Parmi les régimes sans sel, il existe le régime strict. Celui-ci apporte quant à lui, moins de 1,5 gramme de sel. Il est très rarement prescrit....

Les régimes sans sel prônent une diminution de la quantité de sel dans l'alimentation. L'alimentation habituelle, dans les pays occidentaux, apporte entre 8 et 12 grammes de sel (ou chlorure de sodium), et donc de 3,2 à 4,8 grammes de sodium. Il provient pour trois cinquièmes des aliments et pour les deux cinquièmes restants du sel de table....