Recette des rochers à la noix de coco
Publié le - Mis à jour leIngrédients : extrait de vanille, noix de coco râpée, oeuf, poudre de cacao, sucre en poudre
étape 1
Préchauffer le four à 180 °C.
Mélanger la noix de coco, le sucre, la farine et la vanille.
Monter les blancs en neige. Les incorporer au mélange.
étape 2
Déposer des petits tas de pâte (à peu près l'équivalent d'une cuillère à café) sur une plaque graissée et couverte de papier cuisson.
Facultatif : saupoudrer les rochers de cacao.
étape 3
Enfourner pendant 15 minutes. Les rochers doivent être dorés.