Recette du smoothie à la mangue et à la vanille

étape 1

Épluchez la mangue.

Pour cela, coupez les deux extrémités de la mangue. Posez-la sur la planche à découper de manière à ce qu'elle soit stable et découpez de fines lamelles de peau en partant du haut et en respectant la courbe du fruit.

étape 2

Coupez la mangue en 2. Contournez le noyau au plus près.

Coupez ensuite des petits dés de mangue.

étape 3

Dans un mixeur, mélangez les mangues, le jus des citrons verts et le sirop d'agave.

Mixez jusqu'à l'obtention d'une texture onctueuse.

étape 4

Ajoutez le yaourt à la vanille puis le lait froid.

Ajoutez quelques glaçons.

Mixez pendant plusieurs minutes.

étape 5

Servez et dégustez immédiatement.