Recette de la tarte au fromage
Publié le - Mis à jour le- Préparation :
- Cuisson :
- Nb de personnes : 6
Ingrédients : beurre, cheddar, crème fraiche épaisse, farine, oeuf, olives, pâte brisée, poivre, sel
étape 1
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6).
étape 2
Beurrer et fariner un moule à tarte. Etaler la pâte brisée dans le moule et piquer le fond de tarte avec une fourchette.
étape 3
Dénoyauter les olives et les poser sur le fond de tarte.
Répartir le fromage par-dessus.
étape 4
Battre les oeufs en omelette. Ajouter la crème fraîche.
Saler et poivrer.
Verser le mélange sur le fromage.
étape 5
Faire cuire au four pendant 30 minutes.
étape 6
Servir chaud ou froid.