Jean-Pierre Fleury
Le calmar, calamar ou encornet
Une tête bien faite. Calmars, calamars et encornets... plusieurs noms pour désigner un seul et même animal. La nature a créé cet animal, à partir d'un ancêtre qui ressemblait à un escargot à la coquille pas encore enroulée. Il aura fallu 500 millions d'années pour un tel prodige....
Cachalot, une machine bien huilée
C’est tout simplement une merveille de l’évolution Son apparence massive, sa tête gigantesque, ses plongées dans les profondeurs abyssales, sa réputation de se retourner contre les bateaux qui l'attaquent, en font un cétacé pas comme les autres, pas de ceux que l'on met en bassin. Et plus on apprend sur cet animal, plus il fascine....
Cachalot et les hommes
Un cachalot : 50 tonnes de dissuasion… L'histoire du cachalot et des hommes a longtemps été faite de non événements, une sorte de statu quo fondé sur l'ignorance mutuelle. Puis, la technique aidant unilatéralement les hommes, ils déclarèrent l'ouverture de la chasse au cachalot....
Le cachalot dans la littérature
L’ambre et l’ombre de Moby Dick Ce gigantesque animal a suscité et suscite admiration, crainte, étonnement et appât du gain. Quel que soit le point de vue, il ne peut laisser indifférent....
La pieuvre dans nos assiettes
La manière la plus simple de cuisiner la pieuvre. Par Georges Fleury, écrivain et pêcheur à pied... et cuisinier....
La baleine ne fait plus le poids
Le combat contre un navire baleinier est maintenant toujours perdu d’avance. Que peut la baleine contre les satellites, les lasers, les bateaux ultrarapides sinon toujours rendre son dernier souffle ?...
Hélicoprion ou le grand requin à hélice
Un grand requin blanc avec une scie circulaire en guise de mâchoire inférieure ! Pourquoi des requins géants ont-ils une hélice ?
Et à quoi ressemblait Hélicoprion ?...
Des histoires de calmars
Sur les traces du calmar géant ! Un cerveau bien fait et 4 paires de mains associés à une force énorme : Les calmars géants sont ils armés pour prendre un jour la place de l'homme en tête de l'évolution ?...
A la rencontre des piranhas
Les piranhas sont des poissons comme les autres (ou presque) qui se pêchent, se mangent et se gardent en aquarium. Les piranhas sont très faciles à pêcher, excellents à manger et compliqués à élever....
Quand les baleines marchaient...
La baleine une cousine du sanglier et de l’hippopotame. La baleine bleue ou rorqual bleu est issue d'une lignée d'ancêtres qui quitta la vie aquatique pour vivre une vie terrestre sur quatre pattes puis fit le chemin inverse pour retourner vivre dans les eaux originelles....
Baleine bleue ou rorqual bleu
La baleine bleue ou rorqual bleu est le plus grand animal ayant jamais vécu sur terre. Le plus grand animal de tous les temps n'est pas un dinosaure. Le plus grand animal que la terre ait connu vit à notre époque et c'est, la baleine bleue !...
Mammouths et mastodontes
Il y avait encore des mammouths sur cette terre au moment où les égyptiens inventaient les hiéroglyphes ! Les mammouths sont sortis d'un long sommeil glacé en 1799. Depuis, ils n'en finissent pas d'enflammer les imaginations. Existe-t-il encore des mammouths vivants ? Peut-on avec un peu d'ADN et un coup de baguette magique en faire renaitre ?...
La seiche n'est pas un calamar
Des antisèches pour reconnaitre la seiche Un moyen infaillible pour ne plus les confondre : La seiche a un os, le calamar (ou calmar) a une plume, la pieuvre n'a plus aucun élément de squelette résiduel....
La seiche commune
La tête dans les pieds mais pas bête la seiche ! Parmi les céphalopodes qui sont tous des animaux extraordinaires, la seiche est l'une des espèces de ce groupe les plus faciles à observer....
Baleine : Elle souffle !
La baleine souffle mais elle s’essouffle… Elle souffle ! C'est le cri de la vigie qui guette dans son nid de pie, perché en tête de mât, quand enfin elle aperçoit l'énorme jet recraché par les évents de la baleine qui fait surface....
La pieuvre est une dure à cuire
Il faut battre son poulpe pour l’attendrir ! Les Japonais la mangent vivante, les Méditerranéens avec son encre, et les habitants de l'île Rodrigues en civet....
La pieuvre et les hommes
Le kraken : une île flottante ! La pieuvre est si étrange qu'elle a été utilisée continuellement dans les représentations artistiques, les récits et les légendes....
La pieuvre et ses cousins
785 cousins ! Une famille tentaculaire… Pieuvre ou poulpe ? ... Ou encore octopus ou mina... ? C'est le même animal....
Une pieuvre... des poulpes
8 bras, des ventouses, un bec : un animal fascinant ! La pieuvre de nos côtes, également appelée poulpe, est un animal étonnant, au contact étrange. Il faut dire qu'elle a de qui tenir, tous les membres du groupe des octopodes sont des animaux extraordinaires....
Le saumon Atlantique
Le saumon atlantique, un immense migrateur doué d’un sens olfactif extraordinaire Les salmonidés, naturellement présents ou transportés par l'homme, sont encore nombreux dans les eaux froides du globe....
